Määratlus
Ketoonid on orgaanilised ühendid, mis sisaldavad karbonüülrühma (C = O), mille külge on kinnitatud kaks alifaatset või aromaatset radikaali (R1, R2). süsinik aatom. Sisse aldehüüdid, üks radikaalidest on a vesinik aatom (H). Ketooni saab sünteesida näiteks alkoolide oksüdeerimise teel. Lihtsaim esindaja on atsetoon.
Nomenklatuur
Ketoone nimetatakse tavaliselt sufiksiks -on või -ketoon. Näiteks pentanoon, butaan-2-oon (etüülmetüülketoon), tsükloheksüülfenüülketoon ja dimetüülketoon (= atsetoon).
Esindaja
Ketoonide näited:
- Atsetoon
- Atsetofenoon
- Bensofenoon
- Carvone
- Tsükloheksanoon
- Progesteroon
- Testosteroon
Kinnisvara
- Ketoonid on vesinik võlakirja vastuvõtjad, kuid mitte doonorid. Seetõttu on keemispunkt on madalam kui alkoolid.
- Ketoonidel on sageli aromaatne lõhn või maitse ja neid kasutatakse ka maitseainetena.
Reaktsioonid
Ketoonide karbonüülrühm on polariseeritud. The hapnik on osaliselt negatiivselt laetud ja süsinik on osaliselt positiivselt laetud. Seetõttu võivad ketoonid olla nukleofiilselt asendatud nagu aldehüüdid. Siiski on aldehüüdid on reaktiivsemad. Ketoone saab redutseerida alkoolide redutseerijatega. Karbonüül hapnik on kergelt põhiline ja saab protoneerida. See hõlbustab nukleofiilset rünnakut.
Ravimites
- Funktsionaalse rühmana paljudes toimeainetes ja abiainetes.
- Keemiliste sünteeside jaoks.
- Lahustina.
