Millist mõju avaldab must redis?
Musta redise juurt kasutatakse nii toiduvalmistamisel kui ka meditsiinis. Rangelt võttes on tegemist maa-aluse kasvava võrse (risoomiga), mis võib olla ümara-sfäärilise kuni ovaalse kuni pikliku teravatipulise kujuga.
Must rõigas on idusid pärssiva toimega (antimikroobne), ergutab sapi väljavoolu ja soodustab seedimist (näiteks rasvade puhul). Samuti omistatakse ravimtaimele rögalahtistavat toimet.
Seetõttu kasutatakse musta rõigat sageli nii seedeprobleemide kui ka ülemiste hingamisteede katarri puhul. Rahvameditsiinis kasutatakse taime ka köha, näiteks läkaköha või bronhiidiga kaasneva köha raviks.
Kuidas musta redist kasutatakse?
Must rõigas koduseks vahendiks
Redisemahl või redisemesi – koduse vahendina kasutatakse nendes preparaatides sageli musta rõigast.
Redise mahl
Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse mustrõigast peamiselt köhasiirupina. Värske redise mahla jaoks koori, tükelda või riivi must redis ja pigista – näiteks läbi riide. Keskmise suurusega redis annab umbes 250 milliliitrit pressitud mahla.
Päevane annus on umbes 100–150 milliliitrit redisemahla. Mõned eksperdid soovitavad ka ainult 50–100 milliliitrit päevas. Igal juhul on oluline märkida, et redisimahl arendab oma toimet alles siis, kui seda võtta mitme nädala jooksul ravikuurina.
Seda ei tohiks aga teha pidevalt: iga nelja kuni viie päeva järel tehke kahe-kolmepäevane paus – mustrõika limaskestadele ärritava toime tõttu.
Redise mesi
Vana kodune vahend köha, bronhiidi ja kinnise kurgu vastu on redisemesi: võta (kerakujuline) redis, lõika ära “kaas” ja õõnesta see väikese noa ja lusika abil. Seejärel täida see kvaliteetse meega, pane “kaas” uuesti peale ja lase mitu tundi tõmmata – külmkapis. Seejärel vala redisemahlaga rikastatud mesi puhtasse moosipurki.
Alla üheaastased imikud ei tohi mett süüa. See võib sisaldada neile ohtlikke bakteriaalseid toksiine.
Valmispreparaadid musta redisega
Tervisepoes või hästivarustatud apteekides on apteegis musta redise valmis taimepressi mahl.
Milliseid kõrvaltoimeid võib must redis põhjustada?
Mida tuleks musta redise kasutamisel arvestada
- Kui redisemahl põhjustab ebamugavustunnet kõhus, peaksite selle joomise lõpetama.
- Sapikividega inimesed peaksid vältima ka musta redist. Eriti suuremates annustes võib see põhjustada sapiteede koolikuid.
- Üldjuhul on sapipõieprobleemide korral soovitatav musta redise kasutamist kõigepealt arsti või apteekriga arutada.
Kuidas saada musta redist ja selle tooteid
Mis on must redis?
Must rõigas (Raphanus sativus var. niger) kuulub ristõieliste taimede sugukonda (Brassicaceae). See on tihedalt seotud valge redise (valge õlle redis) ja redisega.
Suuremasse perekonda kuuluvad mädarõigas, nuikapsas, kapsas, spargelkapsas ja lillkapsas. Kõik nad kuuluvad ristõieliste sugukonda.