Toodet
Kaneel on kaubanduslikult saadaval muu hulgas kui vürts, nagu ravimravim, tee ja Kapslid dieedina täiendamine. Seda leidub seedimist soodustavate ravimite hulgas nagu Carmol, Klosterfrau Melissengeist ja Zeller Balsam. Kaneel on ka traditsiooniliste farmatseutiliste preparaatide nagu aromaatne tinktuur või laudanum (oopium Tinktuura).
Tüvetaimed
Tseiloni kaneeli jaoks: tõeline kaneelipuu laurel perekond (Lauraceae) on igihaljas puu, mis on pärit Sri Lankalt. Tuntud on ka Tseiloni kaneelipuu ja. Kassiakaneeli puhul: teine oluline emataim on hiina kaneelipuu (=).
Ravimravim
Kaneelikoort (Cinnamomi cortex) kasutatakse peamiselt ravimtoorainena. Euroopa farmakopöa andmetel koosneb see välimisest korgist ja selle aluseks olevast parenhüümist vabanenud kuivatatud koorest. See on tseiloni kaneel.
Koostis
Kaneel sisaldab eeterlikku õli (Cinnamomi aetheroleum) koos põhikomponendiga -kaneelaldehüüd. Tseiloni kaneelipuu õli sisaldab rohkem eugenooli ja ainult veidi kumariini. Kumariini leidub peamiselt Hiina kaneelipuu õlis. Muude koostisosade hulka kuuluvad fenool karboksüülhapped, tanniinid ja süsivesikuid.
efektid
Kaneelil on antibakteriaalne, seentevastane aine, karminatiivne, liikuvust parandavad ja spasmolüütilised omadused. Erinevates uuringutes on näidatud, et kaneel langeb veri glükoos, LDL-C ja triglütseriidid ning suurenevad HDL-C. Mõju omistatakse valdavalt kaneelaldehüüd. Seega tekib küsimus, kas kaneeli saab kasutada ka diabeedivastase või lipiide alandava ainena. Kuid vastavalt 2012. aasta Cochrane'i ülevaatele ja teistele väljaannetele ei ole teaduslikud andmed piisavad (nt Leach, Kumar, 2012).
Kasutusvaldkonnad
- Kaneeli kasutatakse peamiselt a vürts ja seda leidub eriti piparkookides, kaneelitähtedes, vürtsikoogis, glögi ja maos leib.
- Seda kasutatakse ka seedetrakti kaebuste korral, näiteks kõhuvalu, kõhukrambid, puhitus ja puhitus.
- Söögiisu puudumise tõttu.
- Kasutamine aastal diabeet suhkruhaigusest räägitakse, kuid seda pole teaduslikult piisavalt uuritud (vt eespool).
- Kaneeli kasutatakse Jaapani ja Hiina traditsioonilises meditsiinis.
Annus
Vastavalt tootja juhistele. Tee jaoks võib valmistada kuni neli korda päevas 1 g ravimravim kuumaga vesi (täiskasvanud).
Vastunäidustused
Kaneel on vastunäidustatud ülitundlikkuse, mao- või soolehaavandite korral ja ajal rasedus. Eeterliku õli suhtes kehtivad muud ettevaatusabinõud. Meil pole täielikku teavet.
Kahjulikud mõjud
Võimalik kahjustavat toimet hõlmavad allergilisi reaktsioone, isegi kaneelikummi närimisel. Kassiakaneeli sisaldavaid valmistisi ja toite ei tohiks tarbida ülemääraselt ja pikka aega, sest selles sisalduv kumariin võib põhjustada kahjustavat toimet suuremates annustes. Muuhulgas on kumariin toksiline maks ja võib põhjustada hepatiidi. Tseiloni kaneel sisaldab vähe kumariini ja seetõttu peetakse seda talutavaks.