Põldsinep: rakendused, ravimeetodid, kasu tervisele

Väli sinep on metsik sinepitaim. Seda kasutatakse aastal cooking samuti traditsioonilises taimne ravim. Lõpuks Bachi lill Mustard sellest välja tõmmatakse.

Põldsinepi esinemine ja kasvatamine.

Väli sinep on metsik sinepitaim. Seda kasutatakse aastal cooking samuti traditsioonilises taimne ravim. Põldsinep on ristõieline taim, mida juba pronksiajal tunti (mitte) ürdina. Rohttaim on üheaastane, ulatudes kahekümne kuni kuuekümne sentimeetri kõrguseni. Selle vars on karvane, varrega ja tugevalt lahti lõigatud lehed võivad kasvama kuni kakskümmend sentimeetrit pikk. Ristõielistele taimedele on iseloomulik neljaõieline, väävel-kollane lill, mille tupplehed ulatuvad horisontaalselt välja. Lilles on kuus tolmu, millest kaks on välisküljel ja neli seestpoolt. Põldsinepil on pikk õitsemisperiood, mis kestab maist oktoobrini. Puuviljana toodab see kaunu, mis sisaldab kaheksa kuni kolmteist musta seemet. Nn arheofüüdina toodi looduslik sinep Vahemerelt Euroopa põhjaosadesse põllumajanduse poolt enne 1492. aastat, kui Christopher Columbus jõudis Ameerikasse, kus see paljunes iseseisvalt ja ilma kõrvalise abita. Tänapäeval võib põldsinepit leida kogu maailmas parasvöötmes. Kuna looduslik sinep eelistab toitaineterikast ja alusküllast mulda, on see eriti levinud nn umbrohtunud põldude ja kesa aladel, teeäärtes ja isegi killustikualadel. Sageli esineb seda suurtes taimerühmades.

Mõju ja rakendus

Rahvasuus tuntud kui metssinep, on põldsinep köögis traditsiooniliselt suur populaarsus. Siin lisatakse selle seemned kas valge sinepvõi selle peeneks hakitud lehed toimivad maitseainena. Samuti on söödavad põldsinepi õienupud - neid valmistatakse nagu brokkoli. Isegi põldsinepi rohtsed osad on pikema aja pärast söödavad cooking aega ja seda saab kasutada köögiviljana. Eelkõige on aga ürdi noortest lehtedest maitsev metsik köögivili. Samuti viimistlevad nad salateid või taimseid kvarke. Aga ole ettevaatlik! Nagu päris sinepi puhul, on ka põldsinepi lehed teravad, mistõttu need ei sobi salati peamiseks koostisosaks, vaid pigem vürtsikaks lisandiks. Põldsinepi seemneid saab kasutada kasvama peened võrsed, mida saab süüa värskelt. Sisaldav sinepiõli on üldiselt stimuleeriv ja võib seeläbi neutraliseerida metaboolset nõrkust, seedehäired or isukaotus. Hiljutised uuringud on tõestanud, et sinepiõlil on antibakteriaalne ja üldine germitsiidne toime. Sel põhjusel saab seda kasutada ka toidu loomulikuks säilitamiseks. Ajurveeda meditsiin kasutab ringlus- sinepiõli edendavad omadused: siin seda kasutatakse nahk ja on populaarne massaažide jaoks. Sisse kosmeetika, sinepiõli kasutatakse mõne seebi alusena. Eliksiiride kujul, milles lill ja vääriskivi kohtuvad, näiteks kombinatsioonis „põldsinep ja Vesuuv“, aitab põldsinep loodusravis looduse piirides paika panna ja ei öelda. Lisaks kasutatakse seda ka loodusliku raviainena. Kuna Ackersenf seisab selguse ja mõtte leidmise eest, aitab see ka ära tunda, millal on saavutatud oma piir ja millal on mõtet oma jõud jagada. Seega peaks see asendama loendamatud visaduse loosungid ja looma positiivsed, võimsad eluimpulsid.

Tähtsus tervisele, ravile ja ennetamisele.

Metsise sinepitaimena peetakse põldsinepit põldudel umbrohuks, kuid seda saab kasutada ka ravimtaimena. Näiteks võib põldsinepi purustatud seemneid kasutada virgutavate hautiste valmistamiseks veri ringlus. Selleks, et neutraliseerida nahk, enne sinepipasta määrimist tuleks määrida rasvane kreem. Sellist purustatud sinepiseemnete hautis on loodusravias tuntud ka kui nahk-ärritav sinep krohv. Seda kasutatakse liikumissüsteemi fikseeritud kaebuste, näiteks reumaatiliste kaebuste, pinge või lendva. Need plaastrid võivad aidata ka kurguvalu ja bronhiit. Üldiselt aga sinepi kasutamine krohv ei soovitata ägedate põletike korral, kuna need toodavad juba liiga palju soojust. Rusikareegel on see, et sinepiplaastrid sobivad neile vaevustele, millele kuumus mõjub rahustavalt. Põldsinepit kasutatakse ka aastal Bachi lilleteraapia.Siin on tuntud kui sinep ja peaks toetama tähenduse otsimist ja aitama melanhoolia vastu. Mõjutatud inimesed ei näe enam mõtet, kogu maailm tundub neile must. Sügav melanhoolia on nende üle elanud ühest hetkest teise, ilma nähtava põhjuseta. Mõjutatud inimesed ei saa seetõttu sageli aru, miks nad äkki nii kurvad tunnevad. Sinepiseisund on sageli seotud sisemise arenguga, see eelneb järgmisele arengusammule. Sinepiseisundi kõige olulisem omadus on aga see, et puudutatud isik ei suuda oma melanhoolia põhjust selgitada. Blokeeritud sinepiseisundi sümptomid on sarnased endogeensete sümptomitega depressioon, kuid see võib mõjutada ka inimesi, kes ei põe kliinilisi depressiivseid seisundeid. Kui selles on mingeid kahtlusi, tuleks pöörduda spetsialisti kui tõelise endogeense ravi poole depressioon kuulub tema kätte. Patsiendid, kes on Bachi lilleteooria kohaselt ületanud negatiivse blokeeritud sinepiseisundi, jõuavad positiivselt transformeeritud sinepiseisundini. Seda iseloomustab päikseline rõõmsameelsus, mis ei kao isegi elu rasketes faasides. Tänu äsja saavutatud sisemisele selgusele saavad mõjutatud inimesed säilitada oma ereda meeleolu ka probleemsetes olukordades. Sinep saab seda protsessi toetada. Bachi õit kasutatakse ka õrnalt sünnitusjärgse ravimina depressioon, kui värske ema ei saa pärast sünnitust oma uue beebi üle õnnelik olla ja teda vaevab seetõttu süütunne.