Flavanoonid sisalduvad nn tsitruselistes bioflavonoidides. Tsitruselised bioflavonoidid on ühistermin erinevat tüüpi flavonoide mida leidub peamiselt tsitrusviljade koorides. Nad aitavad kaasa lõhn ja maitse puuviljadest.
Eristatakse aglükoone ja glükosiide. Aglükooni või geniini puhul alkohol jääk (-OH) on suhkur-vaba. Glükosiid on ühend, milles alkohol on seotud a suhkur glükosiidsideme kaudu.
Aglükoonid
- Eriodiktiool
- Hesperitiin
- Isosakuranetiin
- Likiritigeniin
- naringeniin
Glükosiidid
- Didymin
- Eriotsitriin
- hesperidiinmetüülkalkoon
- Liquiritiin
- naringin
- Narirutin
- Neoeriotsitriin
- Neohesperidiin
- Pontsiriin
Flavanoonid naringeniin ja hesperidiin esinevad tsitrusviljadena väljavõtted - saadud vastavalt greibist ja apelsinist. Näiteks apelsini- või greibimahla tarbimisel tarbitakse Ameerika Ühendriikides iga päev keskmiselt 20 mg flavanooni - sealhulgas 15 mg hesperidiini, 2.1 mg naringiini ja 3.6 mg narirutiini. Naringeniinil ja hesperetiinil on kõrge sisaldus biosaadavus selles kontekstis: 6 tundi pärast mahlade sissevõtmist mõõdeti kõrged plasmakontsentratsioonid (2.2 uM naringeniini ja 5 uM hesperetiini).
