Toiduallergia: toitumisravi

Toiduallergia ravimeetmed:

  • Individuaalne dieet allergeenide hoidumisega - kõrvaldamine allergeense toidu või allergeenide sisaldus.
  • Toitainete ja elutähtsate ainete (makro- ja mikrotoitainete) piisava pakkumise tagamiseks alternatiivide nimetamine toidu vältimisest - näiteks lehmapiimaallergia korral saab kaltsiumi sisaldust parandada kaltsiumi sisaldavate köögiviljade (lehtkapsas või spinat) abil
  • Köögiviljade ja vürtside suhtes allergilised inimesed peaksid pöörama tähelepanu võimalikele ristreaktsioonidele
  • Vältige aineid, mis võimendavad allergilisi reaktsioone, näiteks alkohol, väävel dioksiid (näiteks kuivatatud puuviljades, veinis ja puuviljamahlades), hallitus ja biogeenne amiinid.
  • Valmistoodete vältimine ja eelistamine ise roogasid valmistada; kui kasutate valmistoite, siis pöörake tähelepanu koostisosade loetelule
  • Suukaudne või nahaalune hüposensibiliseerimine (nahaalune - ravimiseks vajaliku allergeeni saamine looduslikust materjalist ja seejärel naha alla manustamine kasvavate annustega korduvalt) - ainult raske, usaldusväärselt tõestatud haiguse korral (näiteks šokiohu korral) ja IgE vahendatud allergiline reaktsioon allergeenile, mida ei saa vältida; pärast viimase annuse saavutamist tuleb ravi jätkata vähemalt kolm aastat
  • Narkootikum ravi kromoglhappega ja antihistamiinikumid mitmekordse ja raskesti kõrvaldatava toiduallergia korral.