Hing ja toit: šokolaad kui mugav toit

Lisaks ei tohiks alahinnata meie psühholoogilise olukorra mõju toiduvalikule ja söögikordade sagedusele. Kui lapsed on lohutamatud sellepärast, et nad on mängides kukkunud või mängukaaslane ei taha lemmikmänguasjast loobuda, aitab pisaravoolu tavaliselt kuivada miski.

Suurendage heaolu toidu kaudu

Isegi täiskasvanueas saab leevendada mõningast kurbust, üksindust ja igavust šokolaad. Seeläbi ei taga heaolu mitte ainult maitse kogemus. Koostisosad šokolaad põhjustada meie ainetes teatud ainete eraldumist aju mis on meie vaimsele seisundile kasulikud. Nende hulka kuuluvad näiteks endorfiine, mis loovad õnne ja rahulolu tunde.

Kuid ka muud toidud, mida me mõnuga tarbime, vallandavad selle rahulolu ja aitavad meil paljudest pettumustest üle saada. Kui me peame oma hinge liiga sageli palsameerima šokolaad või muid maiuseid, võib see lõpuks kaalul tunda anda.

Toit stressi vastu

Stress on meie igapäevaelu lahutamatu osa. See võib olla hea ja vajalik mõõdukalt, kuid liiga palju stress võib meile vaimselt ja füüsiliselt märkimisväärselt maksma minna. Paljud hüvitavad raske stress tavalisest rohkem süües. Söömine mõjub lõõgastavalt ja seetõttu sööme stressisituatsioonides sageli rohkem.

Teadlased on näidanud, et eriti inimesed, kes on pidevalt a dieet ja kontrollivad oma toitu tugevalt, kipuvad stressis kõik olemasolevad toidud endasse toppima. Ilmselt on keha enesekehtestatud kontroll ja keha enda regulatiivsete mehhanismide ületamine nii stressis, et lisatud stress põhjustab selle süsteemi lagunemist.

Pärast raevukat söögiisu rünnakut tekivad süütunded tavaliselt järelmaitses ja selline ilus asi nagu toit annab meile tõelise emotsioonide teeraja.

Nõuanded stressi söömise vastu

Kui sellised tunded nagu stress, pettumus, kurbus, üksindus ja igavus ahvatlevad meid liiga palju sööma, võib see põhjustada kontrollimatu kaalutõusu. Kahjuks ei ahvatle me tavaliselt puu- ja köögivilja järele; selle asemel pakuvad šokolaad, laastud ja muud kõrge kalorsusega hõrgutised hingemugavust. Need näpunäited aitavad vältida stressi söömist:

  • Esimene samm on teadvustada olukordi, kus te oma haaret suurendate ja milliseid toite siis eelistatakse. Nii õpid paremini tundma omaenda söömiskäitumist ja oskad konkreetselt alternatiive kaaluda.
  • Proovige lihtsalt järgmist: tunnete tööl stressi või pettumust. Tavaliselt sirutuksite oma töölaual oleva šokolaadivarustuse järele, et rahuneda. Selle asemel, miks mitte võtta lühike aeg välja ja minna jalutama või joosta paar trepiastet üles ja alla?
  • Harjutus paneb meid hingama sügavamalt, keha on siis paremini varustatud hapnik. Lisaks toob treenimine kaasa ka hormoonid, Sealhulgas endorfiine, mis aitavad kaasa meie heaolule.