Kuidas tekib ülihappesus? Mis on ülihapendatud põhjused kõht? Kui organismis tekib rohkem happelisi metaboolseid jäätmeid, kui neid saab neutraliseerida ja eritada, toimub pikas perspektiivis organismi krooniline ülihapestumine. Hape-alus tasakaal muutub tasakaalust välja ja organism saab töötada ainult optimaalselt. Keha kasutab nüüd mehhanisme, mis tasakaalustavad seda tasakaalustamatust. Näiteks hoiab keha esialgu ülejääke happed aasta sidekoe, ainult selleks, et need lahustada ja väljutada, kui veri jällegi on piisavalt leeliselisi ühendeid.
Peamine põhjus: vale toitumine
Kuid leeliselise mineraali pikaajalise puudumisega soolad ja samaaegselt jätkuva happekoormusega muutuvad need vahelaod lõplikeks varudeks. Seda saab viima et valu, üksikute rakkude või isegi tervete kudede piiratud liikumine ja funktsioon.
Lisaks pöördub keha siis mineraalid oma varudest, nt kaltsium alates luud, mis võib viima et Osteoporoosi pikas perspektiivis. See on järkjärguline protsess, mis kestab mõnikord aastaid. Toitumisharjumused, mis koosnevad enam kui 25% happe moodustavatest toitudest (liha, kala, juust, vorst jne), on kahjuks enamiku tööstusriikide inimeste seas laialt levinud. See sunnib nii happe koormust kui ka organismi mineraalainepuudust.
Lihatarbimine on liiga suur
Teisisõnu, puu- ja köögivilja tarbimine on liiga madal. Saksamaa toitumisühingu soovitust tarbida puu- ja / või köögivilju 5 korda päevas järgib vaid väga vähe inimesi. Algab nõiaring: koguneb happed tuleb neutraliseerida leeliselise mineraaliga soolad. Mineraal soolad on puudu, organism hapestub üle.
