Luteiin: ohutuse hindamine

2011. aastal avaldas EFSA luteiini aktsepteeritava päevadoosi (ADI) väärtuse ja tarbitavuse väärtuse (No Observed Adverse Effect Level, NOAEL), mille puhul kahjustavat toimet täheldati aine, antud juhul luteiini ja selle ekvivalentide allaneelamisel. Sellisel juhul vastab NOAEL seni testitud suurimale väärtusele.

ADI on 1 mg luteiini kehakaalu kilogrammi kohta. Selle määramise korral oli luteiinil taimelt Tagetes erecta väga kontsentreeritud karotenoidide sisaldus ja ester sisaldus vähemalt 60%. EFSA määras NOAEL-iks 1,000 mg luteiini 538 kg kehamassi kohta ja XNUMX mg luteiini ekvivalenti XNUMX kg kehamassi kohta.

Üks uuring näitas, et kuni 10 mg luteiini tarbimine 3 kuu jooksul ei põhjustanud 60-aastastel ja vanematel inimestel kõrvaltoimeid. Visioon ja maks funktsioon ei muutunud ja teiste kontsentratsioonid antioksüdant vitamiinid täiendamisega ei muutunud.