Igihaljas mürt põõsad on tüüpilised Vahemere taimestikule. Lisaks selle kasutamisele ravimtaimedes cookingarvatakse, et selle eeterlikel õlidel on meditsiinilised omadused. Myrtle kasutatakse ravimtaimedes cookingja selle õli kasutatakse kosmeetika tööstusele.
Mürti esinemine ja kasvatamine
Igihaljas mürt põõsad on tüüpilised Vahemere taimestikule. Lisaks selle kasutamisele ravimtaimedes cookingarvatakse, et selle eeterlikel õlidel on meditsiinilised omadused. Myrtle (Myrtus communis) kuulub taimeperekonda Myrtaceae. Taimed on Vahemere piirkonnale tüüpilised, selle kliima on vahemereline; mürti võib aga leida ka Aafrika põhjaosast ja Kesk-Aasiast. Vana-Kreekas ja Roomas oli mürt pühendatud jumalanna Veenusele. Seda peeti armastuse ja ilu, puhtuse, viljakuse, puhtuse ja rõõmu sümboliks - nii kaunistasid pruute mürtipärjad ja mürtiokstega peigmehed - sellest ka mõiste „pruudimürt”. Igihalja mürti põõsas saab kasvama kuni viis meetrit kõrge. Meie Kesk-Euroopa piirkondades kasvatatakse mürti peamiselt vannitaimedena, kuna nad ei suuda looduses rasket öökülma üle elada. Siis jääb taim palju väiksemaks. Mürtidele on tüüpilised jämedad, nahkjad ja kitsad lehed. Mürtle lehed kasvama ühe kuni viie sentimeetri pikkused ja on vastupidised. Need on suhteliselt tihedalt õlirakkudega kaetud ja neil on poolläbipaistev täpiline välimus. Kui lehtede tipud on läikivad tumerohelised, tunduvad mürtsilehtede alaküljed heledamad. Vananenud mürtioksad jäävad sageli enamasti paljaks. Mai algusest ja jaanipäevani tekitavad mürtsid väikseid valgeid lilli, millel on hämmastav aroom. Kuni kolme tolli pikkustel õievartel seisavad nad üksikult lehtede kaenlas. Mürtiõite tupplehed on hääldatud kolmnurksed, corollad aga peaaegu ringikujulised. Tolmukad on varustatud kollaste tolmukatega. Mürtliõied valmivad tumedateks marjadeks, umbes ühe sentimeetri suuruseks ja sinimustmustaks. Lisaks erinevatele vaigudele mõru ja tanniinid, mürtsitaimed sisaldavad palju eeterlikku õli. Teepuu (Melaleuca) on suure mürtside perekonna tuntud liige ja populaarseima tarnija teepuuõli. Mürte pakutakse kasvatamiseks taimemahutites. Kõik mürtsid on päikesesõbrad, aga ka nemad kasvama hästi heledas varjus. Kuna mürdid arenevad looduslikus keskkonnas kivi- ja lubivabades muldades, on individuaalses loomakasvatuses soovitatav kasutada lubjavabu substraate. Mürtsid vajavad regulaarset viljastamist ja pidevat kastmist. Kui mürti värsked oksad koristatakse suvel ravimtaimena, on istutusmasinates haritud mõnevõrra väiksemad mürti lehed kasutamiseks ürdiköögis ja likööride valmistamiseks aastaringselt.
Mõju ja rakendus
Mürti lehtedest ekstraheeritakse selle õli, mis sisaldab umbes 0.1 kuni 0.8 protsenti. Peale looduslike piirkondlike variatsioonide sisaldab mürtiõli keskmiselt: 24.5 protsenti, 1, 8 protsenti tsineooli, 24.5 protsenti alfa-pineeni, 12.3 protsenti limoneeni, 11.6 protsenti tanniini, 8.2 protsenti gammaterpinene, 3.3 protsenti nerooli, 2.5 protsenti linalüülatsetaati, 2.8 protsenti geraniooli ja 0.5 protsenti gammapineeni. Oma väljendunud sekretoorse toimega stimuleerib mürtiõli söögiisu. Nagu Myrtol valmistas eukalüpt õli, magus apelsiniõli, mürtiõli ja sidruniõli vahekorras 66: 32: 1: 1 on see üks populaarsemaid köha õiguskaitsevahendeid Saksamaal. See vabastab lima ja aitab seega leevendada hingamisteed. Seega on mürtiõli vabastav aine bronhide infektsioonide vastu võitlemiseks. Mürti ravivat toimet kasutatakse ka siinusinfektsioonide ja mõnede kuseteede haiguste raviks. Mürti kvaliteetne eeterlik õli on antiseptilise toimega. Seetõttu kasutatakse seda haavad, vastu igemepõletik ja hemorroidid. Purustatud lehed võivad leevendada nahk probleemid nagu psoriaas ja akne. Mürtiõli on traditsiooniliste ravimtaimede õlide oluline koostisosa - populaarne näide on teepuuõli. Nagu viiruk ja lõhnaõli, mürti on kasutatud õhu puhastamiseks iidsetest aegadest. Sel viisil see annab kontsentratsioon, tähelepanu ja vaimne selgus. Lõhn hõlbustab meditatsioone, annab enesekindlust ja julgust. Taimköögis peetakse mürtioksi maitsestavaks lisandiks röstidele ja grillitud lihale. Lehti kasutatakse kas jahvatatult või tervelt. Mürti koristatud marju saab küpsetada kastmetes nagu kadakas marjad. Mürti pungad ja õied on ka värskete salatite ilus ja vürtsikas kaunistus. Enne serveerimist tuleks tupplehed ära kitkuda. Mürt on ka likööride tootmise põhikomponent: näiteks on see mürtamarjadest valmistatud magus Myrto Rosso. Kuiv on seevastu Myrto Bianco, mis on valmistatud mürtiõitest ja lehestikust. Aastal kosmeetika tööstuses kasutatakse mürtiõli kosmeetika ja parfüümide põhikoostisosana. Kuivatatud õied ja lehed levitavad pikka aega kaunist lõhna, nii et neist saab valmistada lõhnavaid patju või popurreid. Selles kontekstis ühtlustab mürti aroom eriti hästi tsitruseõlidega, lavendel, lilleõlid ja vaigud.
Tähtsus tervisele, ravile ja ennetamisele.
Mürti kergeid positiivseid mõjusid kasutab alati ennetavalt tervis teadlikud inimesed: As sissehingamine, lisaaine lõõgastavateks vannideks, meditatsioon segud kui ka rahustav mürtitee ja toiduna täiendamine, näiteks traditsioonilises ajurvedas orgaanilise Tulsi Churna nime all kasutatakse nii õli kui ka mürti õisi ja lehti. Myrtle pakub vürts, tervendavad omadused ja lõhn kogu aasta vältel. Suvel saab selle asetada õue dekoratiivse konteineritaimena - ja kellel on talveaed, saab Vahemere atmosfääri nautida aastaringselt.
