Kui te ei soovi pöörduda tööstuslikult toodetud imikutoidu poole, võite imiku putru ka ise hõlpsalt küpsetada. Enamasti ei vaja te selleks palju koostisosi: Alustuseks piisab juba mõnest köögiviljast, õlist ja väikesest puuviljamahlast, et imikule maitsev puder valmistada. Anname teile maitsva retsepti kõigi erinevate putru tüüpide kohta. Pidage siiski meeles, et peate ise uurima, mis teie lapsele meeldib ja tunneb end hästi.
Valmistage puder õigesti
Täiendava söötmise kasutuselevõtu alguses peaksite veenduma, et puder on võimalikult peeneks püreestatud - see muudab teie lapse pudru söömise lihtsamaks. Ettevalmistamisel on oluline, et kasutatavad köögiriistad oleksid alati puhtad, nii et ei mikroobe saab pudru sisse.
Seetõttu ei tohiks te valmis putru liiga kaua säilitada; beebile on kõige parem puder ära tarbida ühe päeva jooksul. Kui soovite suuremad kogused ette valmistada, võite jäägid külmutada kuumalt loputatud sügavkülmikupurkides vesi.
Retsept: köögiviljapuder
Koostis:
- 150 grammi köögivilju (nt porgand või pastinaak).
- 1 tl rapsiõli
- 30 milliliitrit puuviljamahla (eelistatavalt rikkalikult C-vitamiini)
Valmistamine: Koori porgandid ja lõika väikesteks tükkideks. Keeda neid vähesega vesi kuni pehme. Püreesta porgandid ja lisa seejärel õli ja puuviljamahl.
Retsept: köögivilja-kartuli-lihapuder.
Koostis:
- 20 grammi tailiha
- 90 grammi köögivilju
- 40 grammi kartulit
- 30 milliliitrit puuviljamahla (eelistatavalt rikkalikult C-vitamiini)
- 8 milliliitrit rapsiõli
Ettevalmistus: Keeda liha pehmeks, lõika väikesteks tükkideks ja seejärel puderda. Peske köögiviljad ja koorige kartulid. Lõika mõlemad väikesteks tükkideks ja aurutage veidi vesi kuni pehme. Seejärel lisage püreestatud liha ja laske segul üks kord keeda. Seejärel lisage puuviljamahl ja puderige kõik uuesti. Lõpuks lisage õli.
Retsept: piimateraviljapuder
Koostis:
- 200 milliliitrit piim (imik või terve).
- 20 grammi valtsitud kaer (või muu täistera teravili).
- 20 milliliitrit puuviljamahla (eelistatavalt rikkaliku vitamiin C).
Ettevalmistus: keetke teraviljahelbed piim. Kui kasutate imikut piim, keetke helbed kuuma veega ja lisage piimapulber alles pärast jahutamist. Seejärel sega hulka puuviljamahl. Puuviljamahla asemel võite kasutada ka puuviljapüreed.
Retsept: teravilja-puuvilja puder
Koostis:
- 20 grammi valtsitud kaer (või muu täistera teravili).
- 90 milliliitrit vett
- 100 milliliitrit puuviljamahla
- 5 milliliitrit rapsiõli
Valmistamine: keetke kaerahelbed vees. Pärast jahutamist lisage puuviljamahl (alternatiivina: puuviljapüree) ja taimeõli.
Retsept: köögivilja-kartuli-teraviljapuder.
Koostis:
- 50 grammi kartulit
- 100 grammi köögivilju
- 10 grammi kaerahelbeid
- 30 milliliitrit apelsinimahla
- 20 milliliitrit vett
- 8 milliliitrit rapsiõli
Ettevalmistus: koorige kartulid ja lõigake need väikesteks tükkideks. Seejärel hautage kartulid koos köögiviljadega, samuti väikesteks tükkideks lõigatud potis pehmeks. Lisage kaerahelbed, apelsinimahl ja vesi ning puderige kõik. Lõpuks lisage rapsiõli.
