Mis suurendab pH väärtust?
. pH väärtus süljes peegeldab happe-alust tasakaal kogu kehas. Kui pH väärtus on liiga kõrge, viitab see leeliselisele metaboolsele seisundile. Seda nimetatakse alkaloos.
Selle põhjuseks võib olla ainevahetus või hingamine. Ainevahetus alkaloos tekib siis, kui tuleb sageli oksendada. Seda seetõttu, et keha kaotab seejärel suures koguses kõht happega.
See tähendab, et kehal on aluseid kokku rohkem ja pH väärtus tõuseb. See krooniline oksendamine jooksul võib tekkida bulimia, näiteks. Muud ainevahetuse põhjused alkaloos võib olla: kõht õhetus, diureetikumravi (diureetikumid) või hüpoalbumeneemia (liiga vähe albumiin aasta veri) sisse maks ebaõnnestumine või muud haigused.
Hingamisteede alkaloos on põhjustatud hüperventilatsioonist. Kiirendatud tõttu hingamine, eraldab keha rohkem CO2. Kuna CO2 toimib happena hapnikus veri, viib selle puudumine leeliselisse metaboolsesse seisundisse.
CO2 vähenenud rõhu põhjused veri võib olla ka järgmine: kops fibroos, piirav kopsuhaigused ja kindel süda defektid. Kõrge aktiivsus süljenäärmed kaasneb pH suurenenud pH väärtus sülg. See võib juhtuda näiteks siis, kui sööte pidevalt toitu.
Siis süljenäärmed muutuvad aktiivsemaks ja toodavad rohkem sülg kiiremini ja rohkem, nii et pH väärtus tõuseb. Enamasti pole see probleem, sest näärmete suurenenud aktiivsus ei ole pikaajaline. Pisut tõusnud pH väärtus kaitseb isegi kaaries.
Kui aga pH väärtust pidevalt ja tugevalt tõstetakse, võib see kahjustada ka hambaid. Lisaks seedimist ensüümide aasta sülg ei saa tõhusalt töötada, kui väärtused liiga palju kõrvale kalduvad. Teine suurenenud süljevoolu põhjus võib olla krooniline oksendamine in bulimia. Keha üritab tasakaal maomahla happeline pH hammaste kaitsmiseks.
Mis alandab pH väärtust?
Kui sööte toitu enne pH mõõtmist (peamiselt süsivesikuid, iezB Sugar) ja suu pole puhastatud (bakterid võib põhjustada happelist keskkonda), saab väärtused võltsida. Organismi pH-väärtust võib suurendada ka muudel põhjustel, seda nimetatakse atsidoos.
Selle põhjuseks võib olla ka ainevahetus või hingamine. Ainevahetus atsidoos võib esineda halvasti kontrollitud diabeetikutel. Nendel patsientidel sisaldab veri suurenenud koguses ketoonkehasid (happelisi), seda nimetatakse ketoatsidoosiks.
Alkoholi tarbimine ja pikaajaline näljahäda (siis on veres ka rohkem ketoonkehi) on veel üks põhjus. Suur osa spordist võib viia piimhappeni atsidoos lühiajalises perspektiivis (laktaat = piimhape). Kroonilise kõhulahtisuse korral kaob liiga palju vesinikkarbonaati ja tekib ka atsidoos.
Hingamisteed põhjustavad hüpoventilatsiooni korral atsidoosi, kui liiga vähe CO2 välja hingatakse. See võib juhtuda näiteks obstruktsiooniga kops haigused nagu bronhiaalastma või bronhiit. Süsivesikuterikkas toidus on bakterid suuõõne taimestikust toodavad palju happeid.
Nad saavad kinnistada end oma laguproduktidesse ja moodustada koos nendega hammastele biokile, a naast. Toodetakse üha rohkem hapet, mis nüüd hamba demineraliseerib. Kui bakterid jäävad toidust lühikeseks ajaks ilma, võib hammas sageli uueneda. Kui aga seda ei juhtu, nt pideva süsivesikute tarbimise ja halva tarbimise tõttu suuhügieen, demineraliseerimine jätkub. Tagajärjed on augud hammastesse ja kaaries.
Kõik selle sarja artiklid:
