Naringeniin kuulub rühma flavanones. Seda leidub peamiselt tsitruselistes, näiteks greibis ja apelsinis. Glükosiidina annab see kibedaid ühendeid, näiteks mõru eest vastutavat narangiini maitse greibi. Pärast lagunemist kõht, moodustub sellest soolestikus naringeniin.
Naringeniinil on järgmised omadused:
- Suur biosaadavus, mis tähendab, et pärast sissevõtmist saab mõõta veri toimeainete kõrge kontsentratsioon.
- Rasvlahustuv - rakumembraanides on tuvastatavad suured kontsentratsioonid.
- antioksüdant - lõksu vabad radikaalid või neutraliseerivad agressiivsed hapnik molekulid / ühendid (superoksiid; hüperoksüülradikaalid).
- DNA (geneetiline teave) - kaitse
- II faasi moodustumise stimuleerimine ensüümide - neil ensüümidel on detoksifitseeriv toime mõnele toksiinile ja kemikaalile.
