Niatsiini puudulikkuse kõige sagedasemad sümptomid hõlmavad nahk, seedesüsteem ja närvisüsteem.
Sümptomeid kirjeldab 3D-sümptomatoloogia:
- Dermatiit *
- Kõhulahtisus
- Dementsus ja lõpuks surm
* Aastal nahk tekib päikesevalguse käes olevates piirkondades sümmeetriline väga pigmenteerunud ja ketendav lööve. Sõna “pellagra” pärineb itaaliakeelsest terminist töötlemata või toores nahk.
Seedesüsteemi puudutavad sümptomid on:
- Erepunane keel
- Oksendamine
- Kõhulahtisus (kõhulahtisus)
Neuroloogiliste sümptomite hulka kuuluvad:
- Peavalu
- Apaatia
- Väsimus
- Depressioon, desorienteeritus ja unustamine.
Ravimata jätmisel on tõsine niatsiinivaegus lõppkokkuvõttes surmaga lõppenud.