Põhimõtteliselt, ülekaalulisus tekib siis, kui dieet on suurem kui vajalik või tarbitud energia. Selle üksikud põhjused on erinevad, tavaliselt mängivad rolli mitu põhjust.
Rasvumist soodustavad tegurid
- Vale dieet kui üks põhjustest: liiga palju rasva (eriti küllastunud rasva), palju lühikese ahelaga süsivesikuid, näiteks suhkrurikastes karastusjookides, alkohol, kiirtoit, suupisted
- Põhjustada vähest liikumist: pole sporti, regulaarselt ei treenita, istuvad tegevused, auto jalgratta asemel.
- Pärilikud tegurid
- Vaimsed põhjused (stress, “Pettumus söömine”, dieet armastuse asendajana).
- Ainevahetushaigused nagu hüpotüreoidism sama hästi kui diabeet, hormonaalsed muutused (rasedus, menopausi).
- Ravimid kui põhjused (kortisoon, antidepressandid, diabeet tabletid, beetablokaatorid, pillid).
- Emafaktorid ajal rasedus mis mõjutavad sündimata põhjuseid (kemikaalid nagu bisfenool A, ravimid, diabeet).
Põhjused: rasvumine ja geenid
Pärilikud tegurid mängivad rolli ülekaalulisus: kalduvus rasvumisele ja kiirele kaalutõusule või kaalulangusele (head või kehvad söödamuutjad) on geenidele omane või omandatud rasedus. Kuid: kaasasündinud tegurid on harva ainus põhjus ülekaalulisus. Kaasasündinud kalduvusega (dispositsiooniga) liituvad tavaliselt ebatervislikud elutingimused, mis soodustavad rasvumist ja mida peetakse põhjusteks.
Rasvumine ja harjumused
Pole siis ime, et ülekaalulisus ja ülekaalulisus permagna on tõusuteel, eriti tööstusriikides - lõppude lõpuks iseloomustab sealset eluviisi toidu ülepakkumine ja vähene füüsiline töö - mis on omakorda rasvumise tüüpilised põhjused.
Sageli dieet ei iseloomusta mitte ainult üleliigne, vaid ka ebatervislik toidu koostis. Nii süüakse sageli tööstuslikult toodetud toite, mis on rikastatud paljude lisandite ja maitsetugevdajatega. Dieet lühikese ahelaga, kergesti seeditav süsivesikuid viib seedimistööks vähem energiat ja mõned rasvad sisalduvad selles kiirtoitnäiteks - salvestatakse teistest kiiremini. See loob ülekaaluline, mis on esimene samm rasvumise poole.
Lisaks on toitumine sageli ebaregulaarne, toidukorrad on liiga suured ja neid süüakse liiga kiiresti. Küllastustunnet enam isegi ei tajuta ega ignoreerita. Isegi imikud on selleks koolitatud maitse toidud, mis on rikastatud suhkur, mis viib ebatervisliku dieedini - ja selle tulemuseks on lapsed, kes on ülekaaluline või rasvunud.
