Järgmised on toimeained (mikrotoitained), mis täidavad kehas ka olulisi ülesandeid:
| Lisaks makrotoitainetele (süsivesikuid, valgud, rasvad) ja tuntud elutähtsad ained - vitamiinid, mineraalid, mikroelemendid, hädavajalik rasvhapped, asendamatuid aminohappeidja bioaktiivsed ained - toidus on arvukalt ühendeid, mis täidavad kehas ka olulisi vitamiinilaadseid funktsioone. |
Selle rühma esindajaid nimetatakse vitaminoidideks. Need olulised ained imenduvad toidu kaudu või moodustuvad meie keha ise.
Lisaks koliinile alfalipohape ja L-karnitiin, koensüüm Q10esindab näiteks sellist vitaminoidi, millel on keskne roll keha rakkude energiatootmisel.
Niikaua kui keha enda süntees või toidukogus on piisav, puudusnähte ei esine.