Sümptomid
Арахис allergia kõige sagedamini mõjutab nahk, seedetraktja hingamissüsteem. Võimalike sümptomite hulka kuuluvad:
- Nohu, kinnine nina
- Sügelemine
- Taru
- Naha punetus
- Turse, angioödeem
- Iiveldus ja oksendamine
- Kõhukrambid
- Kõhulahtisus
- Köha, vilistav hingamine
- Pingutus kurgus, kõri ödeem.
- Hääle muudatused
Maapähklid kuuluvad toiduallergeenide hulka, mis kõige sagedamini põhjustavad raskeid anafülaktilisi reaktsioone, mis võivad ravimata jätmise korral põhjustada surma. anafülaksia võib põhjustada hingamisteede kitsendamist, madal vererõhk ja südame rütmihäired. Tuleb märkida, et kursus on sageli kahefaasiline. Teine hiline reaktsioon võib järgneda 1-8 tundi pärast esialgse reaktsiooni lõppu.
Põhjustab
Арахис allergia on I tüüp toiduallergia maapähklitele (L.). Maapähkleid tarbitakse ühelt poolt röstitud ja soolatud kujul, kuid neid leidub koostisosade või saasteainetena ka paljudes töödeldud toitudes. Käivitajad on mitmed nn Ara-h allergeenid, mis on valgud. Ägedad sümptomid on põhjustatud allergeenide seondumisest IgE-ga antikehade nuumrakkudel ja basofiilidel, mis viib põletikuliste vahendajate vabanemisele. Raske reaktsiooni tekkeks suukaudne haldamine vajalik väike kogus maapähklivalku. Isegi jälgede kogused võivad olla piisavad. nahk kontakt võib põhjustada ka kerget allergia ja lööve. On teatatud ka juhtumitest, kus allergeenid sisenesid kehasse sissehingamine, näiteks lennukiga ventilatsioon. Allergia on püsiv. Ainult umbes 20% haigestunud lastest kasvab sellest välja. Tööstusriikides mõjutab see umbes 0.5-1% elanikkonnast.
Diagnoos
Diagnoos tehakse patsiendi anamneesi, kliiniliste sümptomite ja anamneesi põhjal allergiatesti (epikutaalne test, antikehade). Topeltpimedat kokkupuudet maapähklitega peetakse kuld standard, kuigi teaduskirjanduses pole seda testi võimalike riskide tõttu vaieldamatu.
Ennetamine
Maapähkleid ja maapähkleid sisaldavaid toite tuleks rangelt vältida. Praktikas pole see aga lihtne ja juhuslik allaneelamine on tavaline. Puhastatud maapähkliõli peetakse ohutuks, kuid on ka allergeenseid maapähkliõlisid, nii et allergikud seda enamasti väldivad.
Ravi
Patsientidel peaks olema kaasas eeltäidetud epinefriinilaskusega erakorraline allergiakomplekt ja antihistamiinikumid alati hädaolukorras. Paljudes riikides sisaldab see tavaliselt ka glükokortikoidid. Oluline on pakkuda kannatanud isikule ja pereliikmetele head haridust, et esimesed sümptomid kiiresti ära tunda. Süstida tuleb tõsise reaktsiooni tekkimisel või varem. Pärast kasutamist tuleb kiiresti otsida meditsiinilist abi. Meditsiinilises ravis ravitakse ägedaid reaktsioone hapnik, adrenaliin, beeta2-sümpatomimeetikumid, antihistamiinikumid ja glükokortikoidid, teiste hulgas. Võimaliku hilise reaktsiooni tõttu tuleb patsiente piisavalt kaua jälgida.
