Tüvetaim
Piperaceae, pipar.
Ravimravim
Piperis nigri fructus - pipravili.
- Must pipar: küpsed, küpsed koristamata, kuivatatud puuviljad.
- Valge pipar: küpsed viljad, perikarpi välimine osa hõõrutakse.
- Roheline pipar: värsked, valmimata puuviljad.
Koostis
Teravad ained: happe amiidid
efektid
- Põletamine
- Maomahla sekretsiooni stimuleerimine
- Putukamürk (puhtad ained, nt piperiin)
Kasutusvaldkonnad
Vürtsina
