Polüsorbaat 60

TOODET

Polüsorbaati 60 kasutatakse abiainena tahketes, vedelates ja pooltahketes ravimites. Seda kasutatakse ka isikuhooldustoodetes.

Struktuur ja omadused

Polüsorbaat 60 on ühendi osaliste estrite segu rasvhapped, peamiselt steariinhapeKoos sorbitool ja selle anhüdriidid, mis on etoksüülitud umbes 20 mooli etüleenoksiidiga iga mooli sorbitooli ja sorbitoolanhüdriidi kohta. See eksisteerib kollakaspruuni želatiinina mass temperatuuril üle 25 ° C muutub see läbipaistvaks vedelikuks. Polüsorbaat 60 lahustub vees vesi. Polüsorbaat 60 kuulub mitteioonsete hulka emulgaatorid. Nagu teised pindaktiivsed ained, sisaldab see hüdrofiilset ja hüdrofoobset osa.

efektid

Polüsorbaat 60 omab emulgeerivaid, pindaktiivseid, puhastavaid ja solubiliseerivaid omadusi.

Kasutusalad

  • Emulgaatorina emulsioonid.
  • Toimeainete solubilisaatorina.
  • Toidu lisaainena.