Probiootikumid: funktsioonid

Praegu kättesaadavate eksperimentaalsete ja kliiniliste uuringute abil saab tõestada, et probiootikumid on võimelised avaldama järgmisi kasulikke toimeid:

  • Optimaalse edendamine või säilitamine soolefloora.
  • Patogeense kolonisatsiooni ennetamine mikroobe soolestikus ja patogeense läbipääsu bakterid läbi sooleseina (translokatsioon).
  • Lühikese ahelaga rasvhapete butüraadi moodustumine, mis on soolerakkude peamine energiaallikas. Seda peetakse inimese säilitamise oluliseks teguriks tervis, kuna see tugevdab soolestikku epiteel ja stabiliseerib kohalikku immuunsuse kaitset.
  • Immunoloogiliste kaitsemehhanismide tugevdamine
  • Soole- ja tupeinfektsioonide ennetamine
  • Madalam sagedus, lühendage kestust ja vähendage erinevate kõhulahtisushaiguste raskust.
  • Ärritatud sümptomite paranemine koolon (ärritatud soole sündroom).
  • Suurendage soolestiku liikuvust, leevendage kõhukinnisus (kõhukinnisus) ja puhitus (kõhupuhitus).
  • Allergiate ja autoimmuunhaiguste riski vähendamine.
  • Kantserogeneesi pärssimine (vähk areng) koolon (jämesool).
  • Langetamine kolesterooli tase - vältimine hüperkolesteroleemia -, mõjutades lipiidide ainevahetust.
  • Sümptomite leevendamine laktoos talumatus ja laktoosi seedimise parandamine malabsorptsioonis.
  • Viivitage vananemisprotsess
  • Ennetamine ja ravi divertikuloos ja divertikuliit.
  • Positiivne mõju kiiritusravile
  • Kaitse neurodermatiidi vastu
  • Võimalik mõju aastal maksa entsefalopaatia ja neerupuudulikkus (neer nõrkus).
  • Biosüntees vitamiinid nagu vitamiini B12, vitamiin B6 (biotiin) või vitamiin K1.
  • Suurendage mineraalainet absorptsioon, Eriti kaltsium.
  • Osteoporoosi ennetamine
  • Ksenobiootikumide (organismi või looduslike ökosüsteemide bioloogilisele ainevahetusringile võõrad keemilised ühendid) metabolism.

Lisaks kaitsefektidele tervis, probiootikum piimhape bakterid tagavad ka toote säilivusaja kääritatud toit. happed moodustunud kääritamise käigus bakterid ja teistel mikroobide inhibiitoritel on soovimatutele kasvu pidurdav toime mikroobe.

Optimaalse soolefloora edendamine või säilitamine

Probiootiliste mikroorganismide kultuurid on võimelised mõjutama loodusliku koostist soolefloora. Esiplaanil on laktobatsillid ja bifidobakterid, mis tõrjuvad potentsiaalselt kahjulikke idurühmi soolestiku seondumiskohtadelt epiteel orgaanilise vormimisega happed - piimhape, äädikhape, lühikese ahelaga rasvhapped - ja bakteriotsiinid valgud ja madalmolekulaarsed peptiidid. Sel viisil raskendavad need patogeensete mikroorganismide soolestikus kinnitumist limaskest ja takistavad nende settimist soolestikus. Seega laktobatsillid ja bifidobakteritel on vastavalt antibakteriaalne ja antimikroobne toime. Bifidobakterid, erinevalt laktobatsillid, oskab väljendada äädikhape lisaks piimhape ja lühikese ahelaga rasvhapped. Need orgaanilised happed alandage soolestiku pH-d. Ühelt poolt toob see kaasa soovitavate mikroorganismide suurema kasvu ja teiselt poolt erinevate patogeensete idurühmade nagu Fusobacteria, Clostridia, Bacteroides ja E. Coli arvu olulise vähenemise. Lisaks arvatakse, et bifidobakterid suudavad pärssida patogeensete bakterite kasvu. Laktobatsillide hulgas on eriti Lactobacillus reuteri liigil võime avaldada antimikroobset toimet nii soolebakteritele ja seentele kui ka algloomadele (raku tuumaga üherakulised organismid). Võisteldes toitainete ja kasvufaktorite pärast eespool nimetatud mikroorganismidega, segab probiootiline L. reuteri patogeensete bakterite, seente ja algloomade arengut ja paljunemist. Pealegi põhineb probiootiliste kultuuride antimikroobne toime vesinik peroksiid. See reageerib tiotsüanaadiga, mis tekib soolestikus metaboolse vaheainena või pärineb toidust. Pärast seda piimpärinev ensüüm laktoperoksüdaas, moodustuvad erinevad oksüdatsiooniproduktid, millel on väidetavalt antimikroobne toime. Lõpuks, probiootiliste mikroorganismide abil tasakaal säilitatakse või taastatakse soolestikus ja luuakse tervislik soolekeskkond.

Immunomoduleeriv toime

Sool on inimkeha suurim immuunorgan. Soolestiku nn M-rakud (spetsiaalsed epiteelirakud) limaskest (soole limaskest) on osa immunoloogilisest barjäärist ja võimaldavad soolesisu pideval kokkupuutel soolega seotud lümfoidkoega - rappima-liidetud lümfoidkoe, GALT. GALT mängib immunoloogiliste funktsioonide säilitamisel olulist rolli. M-rakkude kaudu suudab see ära tunda potentsiaalselt patogeenseid makromolekule ja mikroorganisme soolevalendikus ning käivitada seeläbi spetsiifilised immuunvastused. Tasakaalustades soole suurenenud läbilaskvust limaskest ühelt poolt ja immunoloogilise barjääri optimeerimine teiselt poolt tugevdavad probiootiliste mikroorganismide kultuure soole limaskesta barjäärifunktsiooni. Autoimmuunhaiguste tekkimise riski saab seega piirata. Kasutades probiootikumid, immunomoduleeriv toime võib olla saavutatud ka väljaspool soolestikku. Kuna probiootilised kultuurid edendavad rappima-liidetud immuunsüsteemi, mõjutavad teatud limaskestad, näiteks bronhide limaskesta, positiivses mõttes GALT-i kaudu. Katse tulemuste põhjal mõjutab piimhappebakterite pakkumine tsütokiinide vabanemist. Tsütokiine nimetatakse ka vahendajateks, kuna need reguleerivad rakkude funktsiooni immuunsüsteemi. Tsütokiinid on neli peamist rühma:

  • Interferoonid - immunostimuleeriva, eriti viirusevastase ja kasvajavastase toimega.
  • Interleukiinid - toimivad omavahel immuunkaitserakkude (leukotsüüdid) võitlemiseks kooskõlastatud patogeenide või isegi kasvajarakkudega.
  • Kolooniat stimuleerivad tegurid - erütrotsüüdid ja leukotsüüdid (punane ja valge veri rakud), näiteks erütropoetiin (sünonüümid: erütropoetiin, EPO).
  • Kasvajad nekroos tegurid - raku endogeensed käskjalad immuunsüsteemi; kasvaja nekroos faktor-alfa - TNF-alfa, kahhektiin - toimib põletikul, vereloomel, immuunkaitsel, veri laevad ja kasvajad; kasvaja nekroos faktor-beeta -TNF-beeta, lümfotoksiin - aktiveerib makrofaagid, mis vabastavad seejärel interleukiin-1, interleukiin-6 ja TNF-alfa.

Lõpuks probiootikumid aidata kaasa humoraalse - kontsentratsioon of immunoglobuliinid, interferoonid ja interleukiinid - ja rakkude vahendatud - makrofaagide ja B-rakkude aktiivsus - immunoloogiline kaitse, stimuleerides tsütokiini vabanemist. Probiootilised mikroorganismid mõjutavad muu hulgas kasvajarakkude paljunemist, nende paljunemist viirused, makrofaagide aktiveerimine, põletikulised reaktsioonid ja antikehade moodustumine. Sekretoorse immunoglobuliini A - IgA eriline tähtsus antikehade demonstreeriti uuringus. Tervetele katsealustele anti kääritatud piim sisaldab Bifidobacteria ja Lactobacillus acidophilus ning nõrgestatud tüve Salmonella tüüfid. Tulemus oli enam kui mitu korda suurem kontsentratsioon spetsiifilise seerumi IgA vastu Salmonella tüüfid. Teises uuringus näidati, et Lactobacillus acidophilus suurendab nii makrofaagide aktiivsust kui ka gammat interferoon süntees aastal lümfotsüüdid. Makrofaagid esindavad immuunsüsteemi puhastavaid rakke, mis võtavad patogeenid fagotsütoosi kaudu ja hävitavad need rakusiseselt. Kasutamine probiootikumid võib parandada immuunvastust suukaudsele vaktsineerimine poliomüeliidi vastu. Poliomüeliidi on polioviiruste põhjustatud nakkushaigus, mis võib mõjutada lihaseid kontrollivaid närvirakke selgroog vaktsineerimata ja põhjustada püsivat paralüüsi ja isegi surma. Probiootilisi laktobatsille tuleb manustada iga päev vähemalt 5 nädalat enne vaktsineerimine poliomüeliidi vastu oluliste mõjude saavutamiseks. Need toovad kaasa järgmiste parameetrite suurenemise:

  • Viirust neutraliseerivate antikehade aktiivsus
  • Seerum kontsentratsioon poliospetsiifilise IgG.
  • Soole limaskesta lokaalne immuunsus, suurendades IgA kontsentratsiooni.

Soole- ja tupeinfektsioonide ennetamine

Kääritatud piimatooteid või neis sisalduvaid piimhappebaktereid peetakse oluliseks sooleinfektsioonide ennetamisel või ravimisel. See kehtib viiruslike, bakteriaalsete ja seenhaiguste kohta. Prospektiivsete uuringute käigus haldamine kääritatud piim põhjustas väiksema esinemissageduse maosoolepõletik põhjustatud laste rotaviirustest. Kui nakkus oli juba toimunud, siis probiootikum mikroobe vähendas nii roojamise kui ka eritumise sagedust viirused väljaheites. Rotaviirused on kõige sagedasemad raskete haiguste põhjused kõhulahtisus. Probiootikumide ravitoimet on märgitud ka artiklis kõhulahtisus muud etioloogiad (põhjused), näiteks kiiritusest põhjustatud kõhulahtisus ja antibiootikum ravi. Mitmekeskuselise uuringu kohaselt rehüdratsioon lahendused koos Lactobacillus GG lisamisega paranes kiiremini tugevalt vesiste lastega kõhulahtisus. Lisaks on aruanded laktobatsillide positiivse mõju kohta kõhulahtisuses, mille on põhjustanud Clostridium difficile - anaeroobne, grampositiivne pulgabakter - antibiootikumravi tulemusena on teada. Samuti on praktilis-kliiniline huvi probiootiliste kultuuride kaitsmine mao limaskesta kolonisatsiooni eest Helicobacter pylori, gramnegatiivne mikroaerofiilne bakter. 138 patsiendi uuringus näidati, et haldamine probiootikumi kohta jogurt mis sisaldasid laktobatsille ja bifidobaktereid, parandas nakatumise kiirust Helicobacter pylori kombinatsioonis antibiootikumiga ravi. Seega mängivad probiootikumid olulist rolli nende ennetamisel ja ravimisel gastriit (mao limaskesta põletik). Piimhappebakterite kasutamine tupe seenhaiguste ravis osutus üsna edukaks. Kontrollitud katsetingimustes tarbisid korduva kandidavulvovaginiidiga naised jogurt mis sisaldab Lactobacillus acidophilust päevas 6 kuu jooksul. Lactobacillus'e antimikroobne toime ilmnes kliiniliste sümptomite olulise vähenemise ja Candida albicansi seene kolonisatsiooni vähenemise tõttu. Lisaks kaitsevad probiootilised mikroobid ka rektum ja limaskestad Candida albicansi nakatumisest. Parandades soole immuunsüsteemi, normaliseerides sooleflooraja pärssides põletikulise koe reaktsioone, võivad probiootikumid positiivselt mõjutada mõlema põletikulise soolehaiguse, nagu näiteks, kulgu Crohni tõbi ja haavandiline koliitja seedetrakti välised haigused, näiteks reumatoidsed artriit ja allergiad. Põletikuliste ja allergiliste reaktsioonide põhjuseks peetakse soole mikroorganismide antigeense struktuuri immuunvastuse valesti reguleerimist. Patsiendid, kellel on krooniline põletikuline soolehaigus või soolevälistel haigustel on seetõttu soolefloora vale koostis, mille tagajärjel on ilmselt häiritud soolestiku mikroorganismide taluvus. Terved inimesed seevastu taluvad oma soolefloorat. Sisse haavandiline koliit patsientidel viis ravi E. coli tüvega Nissle 12 kuu jooksul haiguse sümptomite olulise vähenemiseni. Lisaks soole- ja tupeinfektsioonidele mängivad urogenitaalinfektsioonides rolli ka probiootilised organismid. Mitmed aruanded viitavad sellele, et probiootikumide regulaarne tarbimine vähendas kuseteede infektsioonide kordumist (kordumist).

Toime ärritunud soole sündroomile (IBS)

Ärritav koolon on ärritatud soole sündroom seotud peensoolest ja jämesoolest pärinevate sümptomitega. Enamikul juhtudel on teatud sümptomid silmatorkavad. Need sisaldavad kõhukinnisus, kõhulahtisus ja puhitus seostatud valu. Ärritatud käärsool on faktorhaigus, mis tähendab, et seisund võivad käivitada mitmed tegurid. Mitmed tõendusmaterjalid viitavad sellele, et soolefloora koostise iseärasused on seotud ärritunud käärsoole arenguga. Sisse ravi uuringud, probiootikumide mõju ärritatud soole sündroom testiti äärmiselt positiivsete tulemustega. Kääritatud toidud, millest enamik sisaldas Lactobacillus plantarum'i, taastasid soolestiku tasakaal patsientidele ja viis tervisliku soolefloora loomiseni. Selle tulemuseks oli mõlema märkimisväärne langus kõhuvalu ja puhitus. 77 ärritunud soole sündroomiga osaleja uuringus normaliseeris ravi Bifidobacterium infantisega põletikuvastaste ja põletikuvastaste signaalainete suhet ning parandas sümptomeid.

Kartsinogeenne toime

Leitakse kindel, et teatud Lactobacillus acidophilus ja casei tüvede suukaudne manustamine on seotud bakterite abil sünteesitud ensüümide käärsoole mikroobide spektri muutuse kaudu. Me räägime beeta-glükoronidaasist, nitroreduktaasist ja asoreduktaasist. Need ensüümide aktiveerivad vastavalt kantserogeenide prekursoreid ja inaktiveeritud vorme ning soodustavad seega ebatüüpiliste adenoomide teket. Viimased tähistavad limaskesta või näärmekoe kasvajaid, mida on seostatud kolorektaalse arenguga vähk. Samuti haldamine Bifidobacterium bifidumi ja Lactobacillus GG kontsentratsioonide vähenemine põhjustas beeta-glükuronidaasi, nitroreduktaasi ja asoreduktaasi kontsentratsiooni vähenemist soolestikus ja väljaheites inimeste ja loomade uuringutes. Lisaks pärsib piimhappebakterite probiootiline toime käärsoolebakterite poolt sünteesitud 7-alfa-dehüdroksülaasi aktiivsust. See ensüüm muudab esmase sekundaarseks sapphapped. Viimased suurendavad käärsoole limaskesta rakkude proliferatsiooni, mis viib rakkude kontrollimatu kasvu ja soodustab seega käärsoolevähi arengut. 7-alfa-dehüdroksülaasi inhibeerimise mehhanism põhineb probiootiliste mikroorganismide hapestavatel omadustel. Ekspresseeritud piim- ja äädikhapped ning lühike ahel rasvhapped alandage käärsoole pH-d. Kuna 7-alfa-dehüdroksülaas on aktiivne ainult pH tasemel 7.0–7.5, põhjustab praegu happeline pH ensüümi aktiivsuse vähenemist. Kantserogeense sekundaarse moodustumine sapphapped on seega ära hoitud. Beeta-glükuronidaasi, nitroreduktaasi, asoreduktaasi ja 7-alfa-dehüdroksülaasi aktiivsuse vähenemist soole sisus ja väljaheites täheldati mitte ainult kääritatud piima allaneelamise korral, vaid ka pärast hapukapsa ja kimchi - piimhappes kääritatud - pikaajalist regulaarset tarbimist. köögiviljad, peamiselt Hiina kapsas, mida regulaarselt Koreas tarbitakse. Valgurikka toidu kuumutamisel heterotsükliline amiinid moodustuvad mutageenne või kantserogeenne toime. Mõned laktobatsillide tüved suudavad neid siduda amiinid ja muudavad nad kahjutuks. Lisaks võivad laktobatsillid lagundada N-nitrosoühendeid, mis on kantserogeensed ja moodustuvad nitrititest ja amiinid praadimise ajal ja suitsetamine toidust või inimesest kõht. Loomkatsed kinnitasid, et piimhapet tootvad bakterid suudavad rottidel pärssida kasvaja teket ja kasvaja kasvu. Rotidele manustati probiootiliselt aktiivset Bifidobacterium longum'i ja samal ajal kantserogeenset 2-amino-3-metüülimidasool [4,5-f] -kinoliini, mida toodetakse liha ja kala kuumutamisel. Selle kantserogeense pürolüüsisaaduse Bifidobacterium longum lagunemist soodustades vähendab probiootiline bakteritüvi oluliselt kasvaja kiirust. Looma- ja kliinilised uuringud kinnitavad, et probiootilised piimhappebakterid neutraliseerivad kantserogeneesi soolestikus järgmiste kriteeriumide abil:

  • Immuunsüsteemi mittespetsiifiline stimulatsioon
  • Rakulise immuunsuse paranemine
  • Vähenenud kantserogeensete ainete moodustumine soolestikus
  • Antimutageensete ja kantserogeensete ainete süntees soolefloora kvantitatiivsete ja kvalitatiivsete muutuste abil.
  • Kasvajarakkude jagunemise ja kasvaja kasvu pärssimine laktobatsillide glükopeptiidide ja metaboliitide poolt.
  • Soolesisu geneetilise muundamise mõju vähendamine.
  • Juba esile kutsutud DNA kahjustuste vähendamine.

Soolevälise kantserogeneesi riski vähendab oluliselt ka probiootiliste laktobatsillide regulaarne kasutamine. Arvukate uuringute tulemused näitasid, et tervetel uuritavatel, kes tarbisid röstitud veiseliha ja kääritatud piima koos Lactobacillus casei'ga, vähenes uriini mutageensus. Lisaks vähendas probiootikumide tarbimine pindmiste põievähk.

Seerumi kolesteroolitaseme langetamine

. kolesterooliprobiootiliste piimhappebakterite alandav toime põhineb tähelepanekul, et Aafrika masai hõimu mehed joovad päevas 4-5 liitrit hapendatud piima ja nende seerum on ülimadal kolesterooli tase. Eelkõige viis fermenteeritud piim ja Lactobacillus acidophilus'ega rikastatud piim seerumi vähenemisele kolesterooli mõnes uuringus. Siiski on olemas ka uuringuid, mis ei suutnud tõestada seost probiootikumide ja seerumi vahel kolesterooli tase. Näiteks mitmeid sihtotstarbelisi uuringuid jogurt, mis on valmistatud peamiselt Lactobacillus acidophiluse abil, andis vastuolulisi tulemusi. Võimalik toimemehhanism arutlusel on probiootikumide inhibeeriv toime ensüümile 3-hüdroksü-3-metüül-glutarüül-CoA reduktaas - HMG-CoA reduktaas. Aastal maksMuudab HMG-CoA reduktaas vabade rasvhapete lagunemisel tekkiva HMG-CoA kolesterooli. Ensüümi pärssimise tõttu on endogeense kolesterooli süntees lõppkokkuvõttes piiratud ja seerumi kolesteroolitase madalam. Lisaks arvatakse, et probiootilised piimhappebakterid võivad konjugeeritud dekonjugeerida sapphapped, mille tulemusel imendub vähem sapphappeid. Tulemuseks on suurenenud de novo süntees sapi happed. Endogeenset kolesterooli kasutatakse üha enam nende taastootmiseks, mille tulemuseks on seerumi kolesteroolitaseme langus. Lisaks probiootikumide mõjule endogeensele kolesteroolile on kolesterooli alandava toime jaoks tõenäoliselt määrav ka mõju eksogeensele kolesteroolile. Eeldatakse, et probiootilised kultuurid võivad toidus sisalduvat kolesterooli otseselt lagundada.

Toime laktoositalumatusele (piimasuhkrutalumatus)

Inimesed, kellel on laktoositalumatus, ei suuda või suudavad toiduga neelatud laktoosi (piimasuhkrut) lagundada või osaliselt. Halb laktoosi seedimine on tingitud beeta-galaktosidaasi ensüümi (tuntud ka kui laktaas) tootmise puudumisest või vähenemisest. Peensooles lagundab laktaas piimasuhkru suhkruteks glükoosiks ja galaktoosiks, mida inimesed saavad kasutada. Kui lõhustamata laktoos jõuab jämesoolde, kääritavad seda soolebakterid. Fermentatsiooniproduktid põhjustavad kõhupuhitust (puhitus), meteorismi (lame kõht) koos lihaspingete ja -valuga kõhupiirkonnas, rõhutunde ja kõhulahtisuse (kõhulahtisuse) tekkimist pärast piima või piimatoodete tarbimist. Kääritatud kujul piimatoodete tarbimine on laktaasipuudulikkuse sündroomiga patsientidel suhteliselt hästi talutav. Selle põhjuseks on suur hulk piimhappebaktereid, mis sisaldavad laktoosi lõhustavat ensüümi beeta-galaktosidaasi. See on kindlalt bakterirakku suletud ja piima puhverdusvõimega toetudes võib kahjustamata läbi mao liikuda - see inaktiveeritakse kiiresti pH väärtusel alla 3. Sapisoola kõrge kontsentratsiooni tõttu peensoole ülemises osas bakteriraku membraani läbilaskvus on arvatavasti suurenenud, soodustades laktaasi vabanemist soole luumenisse. Selle tulemusena toimub laktoosi suurem lagunemine. Beta-galaktosidaasi bakterirakkudest vabanemise jaoks on oluline rakuseina struktuur, mis on bakteriti erinev. Lactobacillus acidophiluse ja Lactobacillus bulgaricuse võrdlemisel raku sees sama laktaasi aktiivsusega leiti, et peamiselt L. bulgaricust sisaldavate probiootiliste piimatoodete tarbimine põhjustas patsientidel oluliselt suuremat laktoositaluvust. Selle põhjuseks on selle bakteriliigi spetsiifiline seinakonstruktsioon, mis võimaldab suurendada laktaasi sekretsiooni ja seeläbi suurendada laktoosi lõhustumist soolevalendikus. Kuna kääritatud piimatoodete tootmisel kasutatakse erinevaid bakteritüvesid ja -liike, varieerub laktoositaluvus sõltuvalt tarbitavast tootest. Kuumtöödeldud fermenteeritud piimatoodetel on laktoositalumatusele vähem väljendunud mõju. Seetõttu peaksid patsiendid olema ettevaatlikud, valides välja ainult need elusate mikroobidega piimatooted.

Vananemisprotsessi edasilükkamine

Teaduslikud leiud näitavad üha enam soolestiku mikroorganismide tähtsust inimese organismi funktsioonide jaoks. Erilist huvi pakub soolefloora mõju vananemisprotsessile. Vanuse kasvades väheneb bifidobakterite arv ja väheneb Clostridium perfringens. See viib jämesooles suurenenud mädanemiseni - bakteriaalse valgu lagunemiseni ja seega toksiliste laguproduktide moodustumiseni. On võimalik, et need mürgised laguproduktid osalevad vananemisprotsessis. Juba 19. sajandi lõpus nägi vene bakterioloog Ilya Metschnikov seost probiootiliste mikroorganismide ja vananemise vahel. Kuna probiootikumid suudavad muuta soolefloorat bifidobakterite kasuks, väheneb käärsoole mädanik. Seega võib probiootiliste piimhappebakterite regulaarne tarbimine vananemisprotsessi edasi lükata.

Divertikuloos, divertikuliit

Divertikuloos on jämesoole muutus kogu sooleseina väikeste väljamaksete (diverticula) kujul ja on tavaliselt täiesti asümptomaatiline. divertikuliitseevastu on käärsoole haigus, mille korral soole limaskesta divertikulaadis tekib põletik. Erinevad bakteritüved on osutunud efektiivseks nii nende ennetamisel kui ka ravimisel divertikuloos ja divertikuliit. Seetõttu mängib seda tüüpi ravi tulevikus suuremat rolli kui varem.

Radiatio (kiiritusravi)

Leiti, et patsiendid pärast vaagna kiiritusravi kannatasid vähem kõhulahtisust (kõhulahtisust), kui nad tarbisid piimhapet tootvaid baktereid. Lisaks vähendas kääritatud piimatoodete tarbimine kiirguse hilise mõju ulatust.

Atoopiline ekseem (neurodermatiit)

Probiootiliste bakterite manustamine suutis vähendada atoopiliste haiguste esinemissagedust ekseem poole võrra vastsündinutel. Selles uuringus said nii sünnituseelsed emad kui ka vastsündinud probiootilist bakteritüve Lactobacillus GG kuni kuus kuud pärast sündi. Hilisem jälgimine - uuringus osalejate (järelkontroll) näitas selle kaitsva toime püsimist.

Võimalik toime maksa entsefalopaatia ja neerupuudulikkuse korral

Patsiendid, kellel maksa entsefalopaatia (aju ebapiisavast tulenev düsfunktsioon võõrutus funktsioon maks) ja neerupuudulikkus (neer nõrkus) põevad vastavalt maksa- ja neerufunktsiooni häireid. Vähendades toksiliste valkude lagunemissaadusi ja vähendades absorptsioon of ammoniaak (NH3) soole pH languse tõttu võivad probiootikumid aidata kaasa nende haiguste ennetamisele või leevendada olemasoleva haiguse sümptomeid. Probiootikumide lisafunktsioonide kohta vt allpool alateemasid „Ennetamine“ ja „Teraapia“.