Probiootikumid: ohutuse hindamine

Mitmetes uuringutes uuriti suurtes annustes probiootikumid pika aja jooksul.

Seni pole probiootikumide allaneelamisel kõrvaltoimeid tuvastatud. Isegi annuste korral, mis on samaväärsed 1,000-kordse tavalise tarbimisega, ei tuvastatud seoseid tekkinud infektsioonide ja probiootikumide vahel.

Föderaalne tarbijainstituut Tervis Kaitse- ja veterinaarmeditsiin (BGVV) avaldas ka avalduse isoleeritud bakteritüvede kui kontsentreeritud probiootiliste toiduainete tervise hindamise kohta.toidulisandid. BGVV andmetel on paljude jaoks klassifitseerimine „ohutuks” või „ohtlikuks” piimhape bakterid sõltub kõnealuse tüve konkreetsest geneetilisest koosseisust ja seetõttu ei saa seda omistada kogu liigile.