Toodet
Pu-Erh teed on saadaval näiteks apteekides, apteekides ja teepoodides. See pärineb Yunnani provintsist aastal Hiina.
Tüvetaim
Ema taim on Assam teetaim var. , teepõõsaste perekonnast (Theaceae). Sellest kasvab igihaljas põõsas või puu.
Ravimravim
Lehed teetaim kasutatakse meditsiiniliseks tooraineks, mis kõigepealt närbutatakse, aurutatakse, rullitakse, kuivatatakse päikese käes ja seejärel pressitakse erinevateks kujudeks, näiteks pallideks, tellisteks või tabletid. Erinevalt teistest teesid, mis on valmistatud teetaim, oksüdeeritakse nii pu-erhi teed ensüümide taime ja kääritatud mikroorganismide, näiteks seente (nt) ja bakterid. Seega kuulub see kääritatud toitude hulka. Eristatakse toorest ja küpset pu-erh teed. Tee võib säilida aastakümneid, jätkates küpsemist. Protsessi saab võrrelda veini valmistamisega.
Koostis
Koostisosade hulka kuuluvad metüülksantiinid, flavonoidid, polüfenoolid, katehhiinid, tanniinid, teaflaviinid, aminohapped, aromaatsed, lenduvad ühendid, mineraalid ja vitamiinid.
efektid
Näiteks pu-erhi teel on antioksüdant, põletikuvastane, kasvajavastane, antimikroobne, diabeedivastane ja lipiide alandav toime.
Kasutamisnäited
Pu-erhi teed tarbitakse läänes peamiselt a tervis- edendav stimulant.
Annus
Pu-Erh valmistati infusioonina ja seda saab infundeerida mitu korda.
Kahjulikud mõjud
Võimalik kahjustavat toimet tee hulka kuuluvad seedehäired.
