Aldehüüdid

Definitsioon Aldehüüdid on orgaanilised ühendid üldstruktuuriga R-CHO, kus R võib olla alifaatne ja aromaatne. Funktsionaalrühm koosneb karbonüülrühmast (C = O), mille süsinikuaatomiga on ühendatud vesinikuaatom. Formaldehüüdis on R vesinikuaatom (HCHO). Aldehüüde võib saada näiteks alkoholide oksüdeerimisel või… Aldehüüdid

Peroksiidid

Definitsioon Peroksiidid on orgaanilised või anorgaanilised ühendid, mille üldine keemiline struktuur on R1-OO-R2. Lihtsaim ja tuntum esindaja on vesinikperoksiid (H2O2): HOOH. Peroksiidid võivad moodustada ka peroksiidaniooni O22−, näiteks liitiumperoksiid: Li2O2. Nomenklatuur Peroksiidide triviaalsed nimed moodustuvad sageli liitega -peroksiid või eesliide Per-. Esindaja… Peroksiidid

Ester

Definitsioon Estrid on orgaanilised ühendid, mis moodustuvad alkoholi või fenooli ja happe, näiteks karboksüülhappe reaktsioonil. Kondensatsioonireaktsiooni käigus vabaneb veemolekul. Estrite üldvalem on järgmine: estreid võib moodustada ka tioolidega (tioestrid), teiste orgaaniliste hapetega ja anorgaaniliste hapetega, näiteks fosforhappega. Ester

Aminohapped

Tooted Mõned aminohappeid sisaldavad preparaadid on heaks kiidetud ravimitena. Nende hulka kuuluvad näiteks metioniini tabletid või infusioonipreparaadid parenteraalseks toitmiseks. Aminohappeid turustatakse ka toidulisanditena, nagu lüsiin, arginiin, glutamiin ja tsüsteiin. Valgupulbreid, näiteks vadakuvalku, võib lugeda ka aminohapete lisanditeks. Aminohapped … Aminohapped