Kurkum

Tooted Kurkum on kaubanduslikult saadaval vürtsina. Koos teiste taimeosadega on see karripulbri oluline koostisosa. Apteekides ja apteekides saadaval olevate toodete hulka kuuluvad kurkumipulber, vedelad preparaadid, kapslid ja tabletid. Pulber sisaldab toimeainena kurkumiini (vt allpool). Oranžkollast värvi kasutatakse ka lisandina… Kurkum