Tomat ei esita end mitte ainult punasena, mis vaevalt võiks ilusam olla, vaid sellel on ka väga vitamiinirikas siseelu. Avastame, millised koostisosad on tomatites ja miks regulaarne tarbimine võib kaitsta ateroskleroosi ja südame isheemiatõve eest. Arvatakse, et lükopeen kaitseb rakumembraane Tomatid kaitsevad… Tervislikud tomatid
Tooted Lükopeen ei ole paljudes riikides ravimina heaks kiidetud, kuid seda turustatakse toidulisandina ja toiduvärvina (nt Alpinamed). Ingliskeelses maailmas viidatakse sellele kui. Struktuur ja omadused Lükopeen (C40H56, Mr = 536.9 g/mol) on tomatites leiduv looduslikult esinev hüdrofoobne karotenoid, mis annab neile punase… Lükopeen
Tooted Toidulisandid on kaubanduslikult saadaval doseeritud kujul, näiteks tablettide, kapslite, vedelike ja pulbrina, ning on pakendil vastavalt märgistatud. Neid müüakse mitte ainult apteekides ja apteekides, vaid ka ilma nõuandeta supermarketites või veebipoodides. Definitsioon Toidulisandeid reguleerivad paljudes riikides seadused… Toidulisandid
Milliseid värvaineid kasutatakse? Ravimites kasutatakse tavaliselt värvaineid, mida kasutatakse ka toidu lisaainetena (E-numbrid). Millised värvained on lubatud, sõltub asjaomaste riikide õigusaktidest. Šveitsi suhtes kehtivad ravimite heakskiitmise määruses (AMZV), farmakopöas Helvetica ja lisandite määruses avaldatud spetsifikatsioonid. Järgmine loend näitab… Värvained ravimites
Tooted Müügil olevate toodete hulka kuuluvad kibuvitsa teed, teesegud kibuvitsamarjadega, puuviljateed, külmad teed, kibuvitsamoos, ravimravim ja kibuvitsapulber. Kibuvitsa tee sügavpunane värvus ei tule üldse kibuvitstelt, vaid hibiskuseõitest, mida tavaliselt tees täiendavalt leidub. Kibuvitsa tee nagu… Rosehip
Taust Karotenoide luteiini ja zeaksantiini leidub silma võrkkestas ja eriti kõrgel kontsentratsioonil kollases kohas, mis on võrkkesta keskel asuv struktuur, millel on suurim fotoretseptorite tihedus ja mis saavutab kõrgeima nägemisteravuse. Nad on seal valikuliselt rikastatud ja nende kontsentratsioon on palju suurem kui… Luteiin ja Zeaksantiin
Tooted Safran on kaubanduslikult saadaval kui kallis maitseaine niitide või pulbri kujul. Safraniekstrakti leidub toidulisandites. Varretaim Saffron L. iirise perekonnast (Iridaceae) on mitmeaastane taim, mida kasvatatakse palju näiteks Iraanis ja Vahemere piirkonnas. Paljudes riikides on seda kasvatatud… Saffron
