Oliivid: tervislike toitainete lõhkemine
Oliivid on Vahemere köögi üks populaarsemaid koostisosi. Neid leidub sageli taimetoidupitsal, tervislikus Kreeka salatis või õrnas tapas. Nad sobivad suurepäraselt ka kalaroogade ja hautistega. Nende suurus on kuni neli sentimeetrit, piklikud või ümarad, mustad või rohelised - ja seda on võimatu… Oliivid: tervislike toitainete lõhkemine