K-vitamiin: puuduse sümptomid

K -vitamiini puudus on peamiselt tingitud kroonilistest seedetrakti haigustest, näiteks puudulikust imendumisest Crohni tõve korral, vähenenud kasutamisest maksatsirroosi ja kolestaasi korral, transpordihäiretest, mis on tingitud näiteks lümfisüsteemi äravoolust või ebapiisavast kandjavalgust (VLDL). Eriti koostoimeid ravimitega blokeerib antibiootikumide (näiteks ampitsilliin, tsefalosporiinid või tetratsükliinid) pikaajaline kasutamine. K-vitamiin: puuduse sümptomid

K-vitamiin: riskigrupid

K -vitamiini puuduse riskirühmad hõlmavad inimesi, kellel on: ebapiisav tarbimine, näiteks söömishäirete, näiteks buliimia või parenteraalse toitumise korral. Imendumishäire seedetrakti haiguste tõttu. Vähenenud kasutamine tsirroosi ja maksa kolestaasi korral. Transpordi halvenemine lümfidrenaažihäirete korral. K -vitamiini tsükli blokeerimine ravimitega, nagu antibiootikumid, salitsülaat… K-vitamiin: riskigrupid

K-vitamiin: tarbimine

Allpool esitatud Saksamaa Toitumisühingu (DGE) tarbimissoovitused (DA-CH võrdlusväärtused) on suunatud normaalse kehakaaluga tervetele inimestele. Need ei viita haigete ja paranevate inimeste pakkumisele. Seetõttu võivad individuaalsed nõuded olla kõrgemad kui DGE soovitused (nt toitumise, stimulantide tarbimise, pikaajaliste ravimite jms tõttu). Lisaks,… K-vitamiin: tarbimine

Vitamiinide loetelu ja funktsioon

Keha sõltub vitamiinide igapäevasest toiduga varustamisest. Vitamiinid ja nende lähteained (eelvitamiinid) on seega olulised toidukomponendid. Erinevalt makrotoitainetest (toitainetest) ei ole vitamiinid ehitusmaterjalid ega energia tarnijad, vaid täidavad sisuliselt ensümaatilisi (katalüütilisi) ja kontrollivaid ülesandeid paljudes inimkeha protsessides. . Nende lahustuvuse põhjal on vitamiinid… Vitamiinide loetelu ja funktsioon

K-vitamiin: koostoimed

K -vitamiini koostoimed teiste mikroelementidega (elutähtsad ained): A- ja E -vitamiin Suured A- ja E -vitamiini annused mõjutavad K -vitamiini ainevahetust. Sellega seoses häirib piisav A-vitamiin K-vitamiini imendumist, samas kui E-vitamiini vorm (tokoferoolkinoonid) pärsib K-vitamiinist sõltuvat karboülaasi ensüümi.

E-vitamiin: riskigrupid

E-vitamiini puuduse riskirühmad hõlmavad inimesi, kellel on: Pikaajalised tasakaalustamata toitumisharjumused, näiteks suurenenud küllastumata rasvhapete sisaldusega kalade tarbimine. Resorptsioonihäired, nagu need esinevad sprue, lühikese soole sündroomi, tsüstilise fibroosi, kroonilise pankreatiidi, kolestaasi korral. Transpordihäired (A-beeta lipoproteineemia korral). Olemasolevate arvutuste kohaselt E -vitamiini tarbimise kohta… E-vitamiin: riskigrupid

E-vitamiin: ohutuse hindamine

Euroopa toiduohutusamet (EFSA) hindas vitamiine ja mineraalaineid ohutult viimati 2006. aastal ning määras igale toitainele nn talutava ülemise tarbimise taseme (UL), kui olid kättesaadavad piisavad andmed. See UL peegeldab mikrotoitaine maksimaalset ohutut taset, mis ei põhjusta kahjulikke mõjusid, kui seda võetakse iga päev kõikidest allikatest… E-vitamiin: ohutuse hindamine

E-vitamiin: tarbimine

Allpool esitatud Saksamaa Toitumisühingu (DGE) tarbimissoovitused (DA-CH võrdlusväärtused) on suunatud normaalse kehakaaluga tervetele inimestele. Need ei viita haigete ja paranevate inimeste pakkumisele. Seetõttu võivad individuaalsed nõuded olla kõrgemad kui DGE soovitused (nt toitumise, stimulantide tarbimise, pikaajaliste ravimite jms tõttu). Lisaks,… E-vitamiin: tarbimine