Suurenenud soov maiustuste järele pole juhus: USA teadlased leidsid hiljuti, et stress hormoon CRH (kortikotropiini vabastav hormoon) vabaneb üha enam närvilise koormuse ajal. See väntab iha järele suhkur kolmekordne. Kummikarud, vahukommid ja eriti šokolaad tunduvad siis parim lahendus, kuna nad lubavad tervitatavalt tähelepanu kõrvale juhtida stress of õppimine.
Eelkõige tagab lohutav koostisosa number üks, et neurotransmitter serotoniini vabastatakse aju, mis loob hea tuju. Alumine rida: pinged ja pinged õppimine tunduvad äkki ainult poole halvemad läbi šokolaad-pruun prillid. Kuid on ka konks: maiuse positiivne mõju kestab vaid lühikest aega. Maiustused põhjustavad veri suhkur tasemed hüppeliselt tõusma, tõstes ajutiselt jõudluskõverat. Pärast seda langeb tase aga sama kiiresti uuesti - ja sirutate järgmise poole baar.
Pole haruldane, et see väike lohutoit muutub tõeliseks toitumisprobleemiks, sest hõrgutised jäävad kangekaelselt puusadele ja neist on raske lahti saada. Lisaks võivad need põhjustada hammaste lagunemine, diabeet või südame-veresoonkonna haigused - kõrge hind väikese vahepeatuse eest.
Õppimine pingetega maandamiseks
Paljud õpilased täheldavad, et nad eksamite ajal söövad rohkem ja ennekõike ebatervislikumalt kui tavaliselt. Näiteks Sandra L .: "Ma võtan õppimise ajal alati kaks kuni kolm kilo juurde, sest siis söön põhimõtteliselt ainult nuudleid ja maiustusi - kilod peavad siis pärast jälle maha tulema."
Kuna kirglikel etappidel ei tundu sageli aega sportimiseks, piinavad paljud inimesi end pärast ühte lugematust dieedist. Probleem: muutmata midagi põhimõttelist, võtavad nad järgmises jälle kaalus juurde stress faas. Stressisöömine on vaimse pinge käivitatud hormonaalse ahelreaktsiooni tulemus.
Teisisõnu, söömine on ainult sümptom; tegelik põhjus tekib meeles. „Sel põhjusel ei piisa a dieet pärast, ”selgitab psühholoog Frank Meiners DAK-ist. "Sellega võite saavutada lühiajalise edu, kuid peate järgmisel korral eksamil uuesti sama probleemiga kokku puutuma." Mida siis teha, et vältida stressisööjat? Esiteks on vajalik intensiivsem enesevaatlus. Kes märkab ise, et see jõuab ärevaks ajaks maiustusteks kasvanud, peaks algatama kiireloomulisi vastumeetmeid. Eelkõige soovitab DAK-i ekspert parandada stressiga toimetulek: "Kui õpid pingetega paremini toime tulema, ei satu sa ennekõike söögilõksu."
