Isegi kui toit meie sisemist kella peaaegu ei mõjuta, peaksid eriti vahetustega töötajad pöörama tähelepanu söögikordade tasakaalustatud koostisele ja õigele söömisajale. Seega toetavad nad oma organismi, mis peab päeva ja öö rütmi pidevas muutumises tegema üsna palju kohanemistööd. Siin on mõned näpunäited inimestele, kelle tööaeg jääb vahemikku 10–XNUMX:
- Öise vahetuse töötaja energiavajadus on sama kui päevatöötaja energiavajadus, ainult jaotus söögikordade arv on erinev. Regulaarne olude kohane toidu tarbimine võib suures osas vähendada isukaotus seedetrakti häired.
- Regulaarne söögiaeg ja vaheaeg vahetustega töö ajal annavad parema heaolutunde.
- Eelistatavalt tuleks kerge õhtusöök võtta kodus kella 19–20, kesköö paiku on soe eine, kaks tundi enne töö lõppu on soovitatav suupiste - soe söögikord soojendab ja kosutab, suupisted takistavad sisselangemist veri suhkur, nii et etendus ja kontsentratsioon on positiivselt propageeritud.
- Öised söögid peaksid olema madala rasvasisaldusega ja kergesti seeditavad:
- Kuuma põhitoiduna eelistatakse väherasvaseks valmistamiseks köögiviljahautisi, gratineid või tailiha ja kala. Sobivateks lisanditeks on jopekartul, täisterariis, täisterapasta ning köögiviljad ja salatid. Kiiresti valmistatud või kodust kaasa võetud ja soojendatud on ka (valmis) supid.
- Kuna suupisted on madala rasvasisaldusega piimatooted, puuviljad, hautatud puuviljad, näkileivad, täistera leib toorjuustu või keedusingi ja salatitega.
- Kaks tundi enne magamaminekut ei tohiks juua kohv or must tee, sest kofeiin on stimuleeriva, vereringet tekitava toimega ja seega vääriline uni ebaõnnestub.
- Varajastel hommikutundidel pole soovitatav vahetult pärast tööd magama minna, vaid lülitada välja lülitamise aeg (näiteks jalutades või lugedes). Kerge hommikusöök on lubatud, kui see edasi lükatakse.
- Selleks, et sisemine kell ei häiriks heledust, tuleks ka päeval luua vaikne ja vv pimendatud magamiskeskkond.
