veiste spongioosne entsefalopaatia

Mis on veiste spongioosne entsefalopaatia? Veiste spongioosne entsefalopaatia (BSE), nagu ka teised ülekantavad spongioossed ajuhaigused, on põhjustatud prioonidest. Need on valesti volditud valgud, mis ladestuvad peamiselt närvirakkudesse ja kahjustavad seega aju. BSE patogeene peetakse ohtlikuks muu hulgas seetõttu, et nad läbivad kergesti nn liigibarjääri ja nakatavad… Veiste spongioosne entsefalopaatia