Muud olulised ained

Järgmised on toimeained (mikroelemendid), mis täidavad ka organismis olulisi ülesandeid: Lisaks makrotoitainetele (süsivesikud, valgud, rasvad) ja tuntud elutähtsatele ainetele-vitamiinid, mineraalid, mikroelemendid, asendamatud rasvhapped, asendamatud aminohapped ja bioaktiivsed ained-toidus on palju ühendeid, mis täidavad ka olulisi vitamiinitaolisi funktsioone ... Loe edasi