tsöliaakia

Leib

Tooted Leib on saadaval näiteks pagaritöökodades ja toidupoodides ning inimestele meeldib ka ise valmistada. Enamik lisandeid leiva küpsetamiseks on saadaval apteekides ja apteekides. Koostisosad Leivapätsi valmistamiseks on vaja ainult nelja põhikomponenti: teraviljajahu, nt nisu-, odra-, rukki- ja speltajahu. Joogivesi Sool… Leib

Tsöliaakia dieet (Sprue)

Tsöliaakia on peensoole krooniline haigus. Teraviljades leiduva gluteeni, gluteenitalumatuse tõttu vähenevad peensoole punnid. See hoiab ära rasvade, suhkrute, valkude, vitamiinide, mineraalide ja isegi vee imendumise kehasse. Siiani on ainus ravi täielik, eluaegne toidust hoidumine ... Tsöliaakia dieet (Sprue)