Mis on D-vitamiin?
Hormooni prekursor (prohormoon) oleks tegelikult D-vitamiini sobivam nimetus. Keha muudab selle hormooniks, mida nimetatakse kaltsitriooliks. See on D-vitamiini bioloogiliselt aktiivne vorm.
Mis on D3-vitamiin?
D2-vitamiin, mida nimetatakse ka ergokaltsiferooliks, kuulub samuti D-vitamiini rühma. See muundatakse kehas tõhusamaks D3-vitamiiniks.
Lisateavet kolekaltsiferooli kohta leiate siit.
D-vitamiini tootmine päikese abil
Talvel on aga päikesekiirgus meie laiuskraadidel liiga nõrk, et D-vitamiini toota nahas piisavalt. Seejärel tarbib keha tagasi D3-vitamiini, mida säilitatakse kaltsifediooli kujul, kui see on saadaval. Varud asuvad eelkõige lihas- ja rasvkoes.
Millised on D-vitamiini funktsioonid kehas?
D-vitamiini põhifunktsioon kehas on luude piirkonnas:
D-vitamiini täiendavad, kuid osaliselt veel selgelt teaduslikult tõestamata mõjud:
- Immuunsüsteemi tugevdamine nii kaitseks patogeenide vastu kui ka liigsete immuunreaktsioonide pärssimisel (aitab autoimmuunhaiguste, nagu 1. tüüpi diabeet ja hulgiskleroos) korral
- Lihase tugevdamine
- kaitsev toime aju närvirakkudele
- positiivne mõju südame-veresoonkonna süsteemile
- veresoonte haiguste vähendamine
- kaitsev toime vähi vastu
- positiivne mõju psüühikale
Kui suur on päevane D-vitamiini vajadus?
Ekspertide hinnangul on D-vitamiini vajadus alates ühe aasta vanusest 20 mikrogrammi (µg) D-vitamiini päevas. Imikud vajavad umbes poole sellest.
Saksa Toitumisühing (DGE) on välja töötanud (DACH) kontrollväärtused, mida peetakse piisavaks ja hästi talutavaks. Just nii suur peaks olema D-vitamiini tarbimine, kui organismi enda süntees on puudulik.
|
vanus |
D-vitamiini tarbimine endogeense sünteesi puudumisel (µg/päevas) |
|
10 |
|
|
1 kuni 14 aastat |
20 |
|
15 kuni 64 aastat |
20 |
|
alates 65 aastast |
20 |
|
rase |
20 |
|
Rinnaga |
20 |
Rahhiidi vältimiseks antakse väikelastele (st kuni 1. eluaasta lõpuni lastele) regulaarselt D-vitamiini toidulisandit. See tagab, et D-vitamiini vajadus on ka reaalselt kaetud – olenemata sellest, kas laps saab rinnapiima või mitte ja kui palju organism ise toodab. 2. eluaastal peaksid lapsed ikka talvekuudel saama D-vitamiini toidulisandit.
Inimesed, kes elavad veganina, on eriti vastuvõtlikud alapakkumisele, kui nad ei veeda piisavalt aega päikese käes. D-vitamiini leidub märkimisväärses koguses vaid väga vähestes taimsetes toiduainetes, nagu mõned söögiseened ja D-vitamiiniga rikastatud margariin.
Märksõna solaarium
Eksperdid ei soovita seetõttu solaariumisse minna, et vältida D-vitamiini puudust!
D-vitamiin: kõrge sisaldusega toidud
Isegi kui meie toit aitab D-vitamiiniga varustada vähe, tuleks tähelepanu pöörata piisavale toiduvarustamisele. Milliste toiduainete D-vitamiini väärtused on märkimisväärsed, saate teada artiklist Kõrge D-vitamiini sisaldusega toidud.
Kuidas D-vitamiini puudus avaldub?
Kuidas D-vitamiini üledoos avaldub?
Nii nagu puudusel, võib ka D-vitamiini liial olla tõsiseid tagajärgi. Päikese käes viibimise või dieediga ei saa aga praktiliselt mingit ülejääki tekkida. D-vitamiini lisanditega on olukord erinev. Lisateavet suurte D-vitamiini annuste kõrvalmõjude kohta saate lugeda artiklist D-vitamiin: üleannustamine.
