Valitud toiduainete antotsüaniini sisaldus | |
Tsüanidiinisisaldus - mg-des - 100 g toidu kohta | |
puuvili | |
Vaarikad | 45,77 |
Jõhvikad | 46,43 |
Sõstrad, mustad | 62,46 |
Sõstrad, punased | 65,54 |
Murakad | 99,95 |
Õunamarjad | 344,07 |
leedrimarjad | 485,26 |
Joogid | |
Musta sõstra mahl | 29,76 |
Põldmarjamahl (kontsentraat) | 411,40 |
Delphinidiini sisaldus - väljendatuna milligrammides - 100 g toidu kohta. | |
puuvili | |
mustikad | 35,43 |
Sõstrad, mustad | 89,62 |
Köögiviljad | |
Baklažaanid | 85,69 |
Joogid | |
Musta sõstra mahl | 45,27 |
Märkus: iga fütokeemia üksikasjalike toidunimekirjade kohta vaadake vastavat teemat.