Metsikud köögiviljad loodusest: tervislik toit?
Nüüd kevadel on see jälle nii kaugel: põldudel, mahlastel niitudel ja metsades kasvab arvukalt metsikuid köögiviljataimi nagu võilill, raudrohi või nõges, mis pakuvad täiesti erilist maitseelamust ja mida saab köögis mitmekesiselt kasutada, nii et diplomi ökotrofoloog Ann-Margret Heyenga ühiskonnast toitva meditsiini ja… Metsikud köögiviljad loodusest: tervislik toit?
