Rinnapiim: toitained, kaitserakud, moodustumine

Kuidas rinnapiima toodetakse?

Rinnapiima tootmist ja vabanemist (sekretsiooni) nimetatakse laktatsiooniks. Seda ülesannet täidavad piimanäärmed. Hormoonid östrogeen, progesteroon, inimese platsenta laktogeeni (HPL) ja prolaktiin valmistavad rinna ette imetamiseks juba raseduse ajal.

Piima tootmine algab aga alles pärast sündi, kui platsenta eraldumine põhjustab östrogeeni ja progesterooni taseme kiiret langust ning prolaktiini taseme tõusu.

Lisaks õigetele hormoonidele õigel ajal on piimavoolu aktiveerimiseks vaja regulaarset imemisstiimulit. Seda seetõttu, et keha jätkab prolaktiini vabanemist ainult siis, kui laps on regulaarselt rinna küljes ja imeb jõuliselt nibusid, nii et tootmine ei peatu. Lisaks stimuleerib “kallistamishormoon” oksütotsiin piima tootvate näärmete rakke – rakud tõmbuvad kokku ja suruvad piima piimajuhadesse.

Rinnapiim: koostis

Lisaks veele sisaldab rinnapiim:

  • Piimasuhkur (laktoos)
  • Süsivesikud
  • Valgud (valgud)
  • Rasvad
  • Vitamiinid
  • Mineraalid
  • Karboksüülhape
  • Hormoonid
  • Ensüümid
  • kasvufaktoreid
  • ema immuunrakud

Imetamise käigus ei muutu mitte ainult värvus ja konsistents, vaid ka koostis: rinnapiim sisaldab veidi vähem valku ja vähem laktoosi, kuid rohkem kaloreid ja suuremat rasvasisaldust kui alguses tekkinud ternespiimas. Kontsentratsioonid on aga erinevad ka rinnaga toitmise toidukorra piires: seega saab imik esimeste lonksudega peamiselt valke, mineraalaineid ja vitamiine ning alles hiljem rasva- ja energiarikka piima.

Immuunrakkude suur osakaal (vt ka järgmist lõiku) muudab rinnapiima ja ternespiima lapse jaoks eriti väärtuslikuks: ema immuunrakud kaitsevad teda nakkuste eest.

Rinnapiim: tervist edendavad ained

Lisaks vitamiinidele ja toitainetele on rinnapiimas järgmised olulised immuunsüsteemi tugevdavad komponendid:

  • Immunoglobuliinid (IgA, IgG, IgM, IgD)
  • Komplementsüsteem: mitmesuguste plasmavalkude süsteem, mis suudab kõrvaldada nakkustekitajad.
  • Lüsosüüm: ensüüm, mis võib lahustada bakterirakumembraane
  • Laktoferriin: valk, mis suudab rauda siduda, nii et bakterid ei saa seda enam kasvuks kasutada
  • Laktoperoksüdaas
  • Fibronektiin: põletikuvastane
  • Glükoproteiinid: takistavad bakterite ja viiruste kinnitumist
  • Oligosahhariidid
  • antimikroobsed ained

Hiljutine uuring suutis tõestada veel üht olulist toimeainet rinnapiimas: glütseroolmonolaureaat (GML) on põletikuvastase toimega, suudab eristada kasulikke ja kahjulikke baktereid ning võidelda spetsiaalselt viimastega.

Toimeainet GML saab ka üsna lihtsalt ja odavalt toota. Eksperdid eeldavad, et kunstliku beebipiima tootjad integreerivad selle oma toodetesse.

Rinnapiim on tervislik!

Lapsele ei mõju positiivselt mitte ainult füüsiline lähedus, turvatunne ja nahakontakt imetamise ajal, vaid ka rinnapiima koostisained: need teevad rinnapiimast ületamatu tervisekokteili. See on ilmne rinnaga toidetavatel imikutel võrreldes lastega, kes rinnapiima ei nautinud. Kuna rinnaga toitmine…

  • toetab lapse immuunsüsteemi
  • vähendab laste allergiate riski
  • tugevdab lapse soolefloorat

Immunokompetentsed rakud, kasvufaktorid ja oligosahhariidid pärsivad põletikku, tugevdavad beebi veel tundlikku soolestiku limaskesta ja takistavad haigustekitajate seondumist limaskestadele. Kuid mitte ainult maos ja sooltes leiduvate pisikutega ei võidelda, vaid rinnapiim kaitseb ka keskkonnast tulevate haigustekitajate eest.

Lisaks toetavad rinnapiima koostisosad lapse immuunsüsteemi küpsemise ajal: ilma ajakaotuseta on see varustatud kaitseainetega (antikehad = immunoglobuliinid) selliste haiguste vastu nagu leetrid, läkaköha või tuulerõuged, mis võivad olla rasked. tagajärjed vaktsineerimata imikutele.

Imeravim ternespiim

Bakterid rinnapiimas

Rinnapiimas on ka mitmeid baktereid. Need aitavad lapsel seedida ja lisaks kaitsevad haiguste eest. Kanada, Iraani ja Iisraeli teadlaste hiljutine uuring näitab, et rinnapiim aitab lapsel arendada tervet soolefloorat: teatud baktereid avastati emapiimas ja rinnaga toidetavate imikute väljaheites – seda seost täheldati eriti sageli imikutel, kes said rinnapiima otse rinnast. .

Lisaks on piimhappebakterid nagu Lactobacillus salivarius ja Lactobacillus gasseri. Need mitte ainult ei kaitse soole limaskesta ega tugevda lapse soolebarjääri, vaid võivad aidata ka rinnapõletiku (mastiidi) korral, kui ema neid võtab. Praegu üritatakse probiootilisi aineid kasutada rinnapiima bakterite optimeerimiseks, et neil oleks parim mõju.

Lehmapiim ei asenda!

Seega ärge mingil juhul tehke ise asenduspiima, vaid kasutage tööstuslikult toodetud imiku piimasegusid!

Ternespiima, rinnapiima ja lehmapiima võrdlus

Valk (g/dl)

Rasv (g/dl)

Laktoos (g/dl)

Kalorid (kcal/100 ml)

ternespiima

1,8

3,0

6,5

65

Küps rinnapiim

1,3

4,0

6,0

70

Lehmapiim

3,5

4,0

4,5

70

Kas rinnapiimal on puudusi?

Vaatamata paljudele imetamise ja rinnapiima eelistele ei pruugi see loomulik toitumine olla iga lapse jaoks parim. Mõnikord on rinnaga toitmisel tervisega seotud puudused ja see võib mõnele vastsündinule kahjulik olla. See kehtib muu hulgas enneaegsete imikute kohta, kes pole veel piisavalt tugevad, et imeda, aga ka diabeetikutest emade või haigete laste laste kohta. Pudelist söötmine võib seega olla kasulik, kui…

  • imik kaotab pärast sündi liiga palju kaalu,
  • ema võib lapsele nakkusi edasi anda (nt tsütomegaloviirus, hepatiit, tuberkuloos),
  • laps põeb pikemat aega vastsündinute ikterust (vastsündinu kollatõbi),
  • lapsel on D-, K-, B12- ja/või joodipuudus,
  • rinnapiim on tugevalt saastunud keskkonnasaasteainetega (vt allpool), alkoholi, nikotiini või ravimitega.

Saasteained rinnapiimas

Võistlussport või uus rasedus võib muuta ka ema piima. Põhimõtteliselt ei ole see imikule kahjulik. Mõnikord see lihtsalt ei maitse alguses. Siiski on oluline, et ema ei kaotaks imetamise perioodil liiga palju kaalu. Vastasel juhul eralduvad ema rasvkoest kahjulikud ained (näiteks dioksiinid, polüklooritud bifenüülid = PCB, diklorodifenüültrikloroetaan = DDT) ja satuvad rinnapiima – rinnaga toidetava lapse kahjuks.