Wasabi

Tooted Wasabi on kaubanduslikult saadaval vürtsipulbrina (wasabipulber), wasabi -pastana ja suupistetena (nt maapähklid, kartulikrõpsud). Taime ise saab ka osta. Toodete kvaliteet on sageli madal. Seal, kus on kirjas wasabi, sisaldab see sageli väga vähe vürtse. Võltsimiseks või täiustamiseks… Wasabi

Rasvad Õlid

Tooted Meditsiiniliseks kasutamiseks mõeldud õlid ning nendest valmistatud ravimid ja toidulisandid on saadaval apteekides ja apteekides. Rasvased õlid on saadaval ka toidupoodides. Struktuur ja omadused Rasvad õlid kuuluvad lipiidide hulka. Need on lipofiilsed ja viskoossed vedelikud, mis koosnevad peamiselt triglütseriididest. Need on glütserooli (glütserool) orgaanilised ühendid, mille kolm… Rasvad Õlid

Kartulikrõpsud

Tooted Kartulikrõpsud on toidupoodides saadaval paljudes sortides. Paljudes riikides tarbitakse kõige sagedamini paprikalaaste (foto, suurendamiseks klõpsake). Muide, laotud kiipe nagu Pringles ei loeta kartulikrõpsudeks, sest need on valmistatud kartulipudrust, mitte viilutatud kartulist. Koostis Kartulikrõpsud on valmistatud kartulist, mis… Kartulikrõpsud