Beeta karoteen
Tooted Beetakaroteen on kaubanduslikult saadaval monopreparaadina peamiselt kapslite kujul. Struktuur ja omadused Beetakaroteen (C40H56, Mr = 536.9 g/mol) esineb pruunikaspunase kristalse pulbrina, mis on vees praktiliselt lahustumatu. Lipofiilne aine on tundlik õhu, valguse ja kuumuse suhtes, eriti lahuses. Karotenoid, mis koosneb… Beeta karoteen
