Parmesan

Parmesani juust: sallimatus ja allergia

Parmesan on Itaalia kõva juust ja üks kuulsamaid juustu maailmas. Itaalia köök on ilma parmesanita mõeldamatu. Tavaliselt riivitakse või raseeritakse paberõhukesteks viiludeks. Siin on, mida peaksite teadma parmesani kohta Parmesan on Itaalia kõva juust ja üks kuulsamaid juustu kogu maailmas.… Parmesani juust: sallimatus ja allergia

Mis on parmesanis

Parmesan on üks Itaalia ekspordihitte. Pole ka ime, sest rahvusvaheliselt populaarset Itaalia kööki on raske ette kujutada ilma parmesanita. Vürtsikas-aromaatne kõva juust krõmpsuvate soolakristallidega maitseb suurepäraselt pastaga, pitsal, pestos ja rukolasalatis või lihtsalt klaasi punase veiniga. … Mis on parmesanis