Aldehüüdid

Definitsioon Aldehüüdid on orgaanilised ühendid üldstruktuuriga R-CHO, kus R võib olla alifaatne ja aromaatne. Funktsionaalrühm koosneb karbonüülrühmast (C = O), mille süsinikuaatomiga on ühendatud vesinikuaatom. Formaldehüüdis on R vesinikuaatom (HCHO). Aldehüüde võib saada näiteks alkoholide oksüdeerimisel või… Aldehüüdid