Alfa-glükosidaas
Mis on alfaglükosidaas? Alfa-glükosidaas on ensüüm, mis esineb erinevates alamvormides kõigis keharakkudes. Ei ole tingimata nii, et iga alamvorm on igas lahtris olemas. Alfa-glükosidaasi ülesanne on alfa-glükosiidsidemete lõhustamine. Seda tüüpi sidemed viitavad üksikute inimeste vaheliste sidemete vormile ... Alfa-glükosidaas