Toodet
Aprikoosituumaõli on kaubanduslikult saadaval mitmesugustes isikuhooldustoodetes ja kosmeetikatoodetes, näiteks huule palsamid, käsi kreemid ja keha kreemid. Saadaval on ka puhas õli.
Struktuur ja omadused
Aprikoosituumaõli on rasvane õli, mis saadakse aprikooside seemnetest, mis asuvad vilja kivisüdamikus. Seda saab toota a külm pressimine ja ekstraheerimine. Aprikoosituumaõli on heleda kuni keskmise kollase värvusega ja rikkalikult küllastumata rasvhapped nagu oleiinhape ja linoolhape. Muude komponentide hulka kuuluvad vitamiinid nagu E-vitamiin ja A-vitamiini (beetakaroteen). Rafineerimata õli lõhnab amaretto / mõru järele mandlid.
efektid
Aprikoosituumaõli on nahk toitvad, pehmendavad ja niisutavad omadused. Erinevalt teistest õlidest imendub see hästi nahk.
Kasutusalad
- As nahk ja juuksed kosmeetikatoodete hooldusvahendid.
- Kandjaõlina näiteks eeterlike õlide jaoks.
- Maiustuste ja magustoitude valmistamiseks. Aprikoosituumaõli sisaldub ka persipanis. Toiduõlina seda aga peaaegu ei kasutata.
Kõrvaltoimed
Mõru aprikoosituum sisaldab toksilist tsüanogeenset glükosiidi amügdaliin. Sobivad tootmismeetodid võivad tagada, et seda õlis ei esine. Tänu arvukale küllastumata rasvhapped, aprikoosiõli muutub kiiresti rääsuvaks. Seetõttu on see ka stabiliseeritud E-vitamiin.
