Tänapäevane eluviis, mille päevakava on enamasti pakitud, tähendab, et soe söögikord nihkub üha enam keskpäevast õhtuni ja seal jälle - pikema tööaja või pikema vaba aja tõttu - hilisõhtustesse tundidesse. Hilisõhtuse ahnitsusega kaasneb sageli ka südametunnistus. Paljud inimesed arvavad, et rikkalik eine enne und on eriti võrgutav. Kas hiline söögikord on tegelikult ebatervislik?
Kas hilisõhtune söömine on ebatervislik?
Uuringud on näidanud, et see ei ole söögikordade ajastus, vaid pigem kogu söögi kogus kaloreid iga päev tarbitud energia ja treenimisega kulutatud energia hulk, mis on kehakaalu mõjutavad võtmetegurid. Seetõttu ei pea inimesed, kes panevad õhtuse peamise söögikorra töö või muude päevakava nõuete tõttu, püsiva kehakaalu tõusmise pärast muretsema.
Sellega tuleb arvestada hilja süües
Sagedased toiduhimu ei sobi tavaliselt kaalujälgimisega hästi. Need, kes söövad päeval üsna vähe ja ebaregulaarselt ning söövad hoopis ajendatuna õhtul raevukas nälg, tarbivad sageli liiga palju kaloreid. Proovige kogu päeva jooksul süüa kolm kuni neli söögikorda. Õhtusöök pole siis tavaliselt nii rikkalik ja saate oma sööki nautida ilma südametunnistuseta.
Mõne inimese jaoks põhjustab hilisõhtune söömine une halvenemist. Põhimõtteliselt ei ole hiline söömine seedeelundeid ülekoormatud. Tundlikud inimesed ei leia aga pärast rikkalikku söögikorda und. See on sõna otseses mõttes “raske kõht" neile. Seetõttu ärge minge kohe pärast sööki magama, vaid laske toidul kõigepealt veidi "taheneda". Ka sel põhjusel veenduge, et õhtusöök ei oleks liiga suur.
Tervisliku toitumise näpunäited
Pöörake tähelepanu toiduvalikutele nii päeval kui ka õhtul, et hoida oma energiabilanss ühtlaselt:
- Rohkelt puuvilju, köögivilju, teravilja, piimatooted ja kala.
- Mõõdukalt liha, vorsti ja mune
- Harva rasvane ja magus
