Lõunasöök | Kaloriteadlik toitumine

Lõuna

Eelroog: Magustoit: 2 klaasi mineraalvett (400 ml)

• 1 portsjon lehtsalatit ürdivinigretiga ja 1 väike viil täisterakaketti (30g)
• 150 g kalkuni eskaloopi
• Provence'i ürdid, küüslauk, vähe soola, pipart, sidrunimahla
• 1TL päevalilleõli praadimiseks
• 200 g suvikõrvitsaköögivilju värske tüümianiga (küpseta lühidalt ja krõbedalt väheses köögiviljapuljongis)
• 1 väike osa kartuleid või tagliatelle, valmistatud ilma rasvata
• 1 portsjon värskeid maasikaid või muid puuvilju, sõltuvalt aastaajast (ka külmutatud), 1 spl. vahukoort

Suupiste

Vahepeal: 1 klaas vett (200 ml)

• 1 tükk puuvilja hooajast
• 2 tassi teed (300ml)

Lõuna

• 2 viilu täisteraleiba
• 30 g gouda (30%)
• Segasalat salatist ja köögiviljadest vastavalt aastaajale
• Jogurtikaste: 100 g jogurtit, 1 tl päevalilleõli, sibul, äädikas, sool, sinep, küüslauk, värsked ürdid.
• 2 tassi teed (300 ml)