Mida saab süüa?
Tähtis on piimas hoiduda dieet. See hõlmab lisaks lehmapiimale ka kitse-, lamba- ja mära piima. Isegi sojapiima tuleks nautida ainult ettevaatusega, sest soja võib sageli põhjustada ka allergiat.
Kuid menüüst ei tohiks välja jätta mitte ainult ilmseid piimatooteid, vaid ka palju tooteid, mida te esmapilgul ei arvaks, ei tohiks süüa. Oluline on veenduda, et paljud valmistooted sisaldavad ka peidetud piimakomponente. Nende hulka kuuluvad leib ja spetsiaalsed küpsetised, kuivikud, müsli, piimarullid, valmis pastatoidud, vorstid jne.
Kõiki neid tooteid tuleb vältida. Piimavalguga kogemata tarbimise vältimiseks tasub heita pilk pakendil olevale koostisosade loetelule. Tarbida võib kõike ilma järgmiste koostisosadeta: Imikutele peate valima spetsiaalse vormiga toidu, mille saab välja kirjutada arst ja mida saab tellida eriti apteegi kaudu.
- Milk
- Vadakuvalk
- Laktoglobuliin
- Laktoalbumiin
- Ja kaseiin
Need ristallergiad on olemas
Mis on a ristallergia? Sellele küsimusele on tegelikult üsna lihtne vastata: mõned allergeenid on ülesehituselt nii sarnased, et allergikud immuunsüsteemi ei suuda neid eristada. Seetõttu tekib aja jooksul allergia teistele ainetele, mis on molekulaarsel tasemel algse allergeeniga väga sarnased.
See võib juhtuda ka ainult haiguse edasisel kulgemisel. Lehmapiimavalguallergia korral muu piim valgud kitse, lamba või mära piim võib põhjustada allergilisi sümptomeid. Siiski on kirjeldatud ka ristreaktsioone mandlipiima, kaerapiima ja riisipiimaga. Sojapiim võib põhjustada ka allergia, ehkki soja ei sisalda ühtegi lehmapiima komponenti, kuid on ise väga tugev allergeen, st soja on aine, mis ise tekitab sageli allergia. Lisateavet selle teema kohta leiate siit: Ristiallergia
Kõik selle sarja artiklid:
