Toodet
pirn leib vürts on pruun ja meeldivalt aromaatne lõhn pulber. See on saadaval näiteks apteekides ja apteekides lahtiste kaupadena või kottidesse pakituna, sealhulgas tootjatelt Hänseler, Dixa, Herboristeria ja Morga (joonis). Nõuanne: kui retsept ette näeb, ostke ka roosi vesi samal ajal. Kui teil on sobiv vürtside kogu ja vastav retsept, võite segada ka pirni leib vürts ise.
Aine koostis
Koostisosad varieeruvad sõltuvalt tootest. Kasutatavate vürtside hulka kuuluvad kaneel, nelk, piment, pipar, aniis, tähtaniis, koriander, fenkol, galangal, muskaatpähkel või hiir, ingver ja kardemon; kõik sisse pulber vormis.
Kasutus
Pirni jaoks leib.