Toodet
täht aniis on saadaval näiteks apteekides ja apteekides kui pulber või tervena, kuivatatud puuviljad. Täht aniis õli on saadaval ja sisaldub ka mõnedes ravimites, näiteks seedetrakti ravimid, teesegud ja välispidiseks kasutamiseks mõeldud hõõrdumisvahendid.
Tüvetaim
Tähe igihaljas puu aniis perekond (Schisandraceae) on kodumaalt pärit Hiina ja Vietman. Seda erinevalt aniisist, mis pärineb Vahemere piirkonnast. Tähtaniisi kasutatakse ka seetõttu, et selle eeterlik õli on palju odavam kui aniisiõli. Ettevaatust: Jaapani tähtaniisi ei tohiks segi ajada tõelise Hiina tähtaniisiga, kuna Jaapani liik on mürgine.
Ravimravim
Ravimtoorainena kasutatakse kuivatatud puuvilja (Anisi stellati fructus). Farmakopöas on vajalik eeterliku õli minimaalne sisaldus ja vähemalt 86.0% -anoolisisaldus.
Koostis
Tähtaniisi viljad sisaldavad tähtaniisi eeterlikku õli (Anisi stellati aetheroleum). Oluline koostisosa on -anetool. Tähtaniisiõli saab aurude destilleerimise teel kuivadest, küpsetest viljadest. See on selge, värvitu kuni kahvatukollane vedelik. -Anetooli leidub ka aniisis. Shikimiinhape, mis on kesksel kohal oseltamiviir (Tamiflu), leidub tähtaniisis. Varem läks suurem osa tähtaniisi tootmisest oseltamiviir tootmine. Seetõttu otsiti alternatiivseid allikaid ja sünteesiteid.
efektid
Ettevalmistused on rögalahtisti, spasmolüütiline, karminatiivne, seedimist soodustavad, antioksüdandid, seenevastased, insektitsiidsed ja antimikroobsed omadused.
Kasutamisnäited
- Tähtanis pulber (Anisi stellati fructus pulvis) kasutatakse a vürts ja on leitud näiteks piparkoogivürts ja pirnileiva vürts. Seda kasutatakse ka muude küpsetiste ja toiduvalmistamiseks.
- Hiina traditsioonilises meditsiinis
- Seedetrakti kaebused, düspepsia, puhitus.
- Hingamisteede haigused, katarr
- Aroomiteraapia
- Toidutehnoloogias likööri (aniisi) tootmiseks.
- Kaunistuseks (terved, kuivatatud puuviljad).
- Kosmeetika ja isikuhooldustoodete valmistamiseks.
- Šikimiinhappe ekstraheerimiseks
