Molekulaarne toimeviis kofeiin on väga hästi uuritud. Seega on teada, et aine seondub teatud retseptoritega (adenosiin retseptorid) ja pärsib rakusisest ensüümi fosfodiesteraasi. See viib keskse stimulatsioonini närvisüsteem (analeptiline toime) ja uriini eritumise suurenemisele neerude kaudu veri vool (diureetiline toime).
Kohta süda, kofeiin viib suurenenud insult kiirus (positiivne kronotroopia) ja südame tugevus (positiivne inotroopia). Lehtedel on lisaks veel lipolüütiline, see tähendab rasva vähendav toime.
Abikaasa kõrvaltoimed
Suure kontsentratsiooni võtmine kofeiin võib põhjustada selliseid kõrvaltoimeid nagu süda südamepekslemine, unetusja ärevus. Praegu pole neid teada interaktsioonid koos teiste ravimitega.
