Tervislik grill

Vaevalt saab suvel söögikutset ahvatlevamalt sõnastada kui viitega “We grill”. Kuid see, mis pärast tule avastamist on olnud üks inimkonna maitseelamusi, on nauding ilma kahetsuseta, kui järgite mõningaid olulisi reegleid, eelkõige seda, et mitte lasta rasval tilkuda ... Tervislik grill

Grill: leiva- ja näputoiduga

Uhke ja grillil üsna lihtne käsitseda on igasugust näputoidu loomingut nagu minipizza, tomatiline mozzarella bruschetta, Tex-Mex burger või Mehhiko tortilla. Mitte ainult lisandina, vaid ka eelroana ja vahepalana aitavad need nutikalt vorsti ooteaega ületada. … Grill: leiva- ja näputoiduga

Baklazaan (Solanum Melongena)

Baklažaan, tuntud ka kui Solanum melongena või munavili, on solaine taim ja populaarne osa meie toidust. Baklažaaniga on palju retsepte. Vahemere ja idamaade köögile omaselt on baklažaani kasutamine väga mitmekesine ja valmistamine suhteliselt lihtne. Kuid baklažaan võib ka tervises rolli mängida. Kehv sees… Baklazaan (Solanum Melongena)