Mango: troopiline vitamiinipomm

Kui varem oli mango eksootiline haruldus, siis tänapäeval saab magusaid troopilisi puuvilju igast supermarketist aastaringselt. Oma erksate värvide ja mahlase viljalihaga ei rikasta mangod mitte ainult smuutisid ja magustoite, vaid neid kasutatakse ka toiduvalmistamisel – näiteks mangochutneys või Tai... Mango: troopiline vitamiinipomm

Mango: sallimatus ja allergia

Mangosid nimetatakse troopilise mangopuu luudeks, kaaluga kuni 2 kg, mille kollakat viljaliha hinnatakse magusa ja hapuka meeldiva maitse eest. Nüüd kasvatatakse mangosid kaubanduslikel eesmärkidel peaaegu kogu maailmas troopilistes ja subtroopilistes riikides. Lisaks viljalihale on ka lamedad laiad viljakivid… Mango: sallimatus ja allergia